Thú chơi chim của dân Saigon

Dân Saigon hiện nay có thú chơi chim. Mỗi sáng ngồi ở Vườn Tao Đàn uống cà phê, tôi thấy nhiều người đem lồng chim vô để chim thi đua hót với nhau vui lắm.


Đây là một trò tiêu khiến tao nhả. Hai năm trước khi về thăm quê hương, mỗi sáng tôi thường vô Vườn Tao Đàn đi bộ, xong ngồi uống một ly cà phê sửa đá pha theo lối Saigon, lối pha cà phê nhiều người gọi đùa là cà phê bí tất độc đáo, khác với lối pha ở Mỹ nơi tôi sống 34 năm qua.


Cà phê bí tất đậm đà mùi vị cà phê quê hương làm tôi nhớ nhiều đến những tháng ngày sống hạnh phúc ở Saigon ngày xưa. Ngồi uống cà phê nghe chim trong lòng đua nhau cất tiếng gáy, cuộc đời đáng sống lắm.

Báo Saigon cũng rẽ, khoảng mười xu của Mỹ. Ngồi uống cà phê dưới ánh nắng ban mai, hít thở không khí trong lành rất hiếm ở Saigon bụi bặm, đọc báo uống cà phê, nghe chim hát, vui lắm.

Trong entry nầy, xin chia sẻ với các bạn vài hinh ảnh quang cảnh các lồng chim được treo lên tại sân nơi tôi thường uống cà phê buổi sáng. Muốn biết thêm chi tiết về thú chơi chim của người dân Saigon, và sau này người Hà Nội, mời các bạn đọc bài ở Website Ngôi Sao sau đây..

“Vài năm trở lại đây, việc chơi chim cảnh rộ lên tại nhiều địa phương. Hà Nội và TP HCM là những nơi có phong trào chơi phát triển mạnh nhất. Trong số người chơi, dân nghiệp dư không tính toán việc kinh doanh là những “kẻ” có niềm đam mê lớn nhất. Anh Hoàng là một người chơi theo sở thích như thế. Tuy nhiên, trong lúc “cao điểm”, căn nhà nhỏ của gia đình anh cũng treo lủng lẳng vài chục lồng chim to nhỏ khác nhau.

Chim cảnh được coi là thú chơi dân dã vì đối tượng chơi khá rộng rãi. Thường, những người cao tuổi hay trung niên thích chơi non bộ hay cây cảnh hơn, còn thú chơi chim cảnh, có thể nói, không giới hạn tuổi tác. Hơn nữa, thu nhập cũng không là yếu tố “lọc” người chơi đối với thú vui này, từ bình dân đến thượng lưu đều có thể tham gia.

Để được “tiếng” là người chơi chim, có khi chủ nhân chỉ bỏ ra vài chục nghìn mua một cái lồng chim rồi nhốt vào đó một con chim tầm tầm nào đó. Hàng ngày, với một ít nước uống và chút thức ăn mua sẵn, “người chơi” đã có thể tha hồ ngắm và nghe chim hót hay kêu.

Ngoài TP HCM, Hà Nội là địa phương có phong trào chơi rầm rộ nhất. Các đường Hoàng Hoa Thám, Tăng Bạt Hổ, chợ Hàng Da hay chợ Mơ… là những nơi có bán chim cảnh nhiều nhất. Hàng trăm chủng loại không thể nhớ hết tên được bày bán dọc các con phố hay một khu nhất định trong chợ. Số lượng chim cảnh nhiều như vậy nhưng dân chơi chỉ chia chúng làm 3 loại, đó là chim cảnh, chim hót và chim đá.

Chim cảnh được mệnh danh là chim “người mẫu” khi chúng có vẻ ngoài bảnh choẹ, dáng chuẩn và bộ lông màu mẽ, mượt mà. Đó là hoàng yến, yến phụng, thanh tước, hoả tiễn, chích choè…

Chim hót lại chỉ cần “kêu” hay là được, vẻ ngoài không là yếu tố quyết định để lựa chọn. Tuy vậy, kêu hay cũng phải tuân theo những “chuẩn” nhất định nào đó. Ví dụ với chim gáy, tiêu chí đánh giá tiếng hót hay là phải gáy đủ ba loại tiếng gáy gọi, gáy trận và chu.

Trong số chim hót, còn chia làm chim dạy nói như vẹt, nhồng, cưỡng, sáo… hay chim có giọng hát hay là sơn ca, hoạ mi, khướu, thanh lam, hồng hoàng…

Còn về chim đá, chích choè, chìa vôi được mệnh danh là chim võ sĩ. Chúng được chăm sóc, rèn rũa một cách công phu để đá cược với nhau. Tuy nhiên, anh Hoàng cho biết do việc đá cược bị pháp luật cấm, phong trào nuôi chim võ sĩ không được phát triển nhiều ở Hà Nội.

Về giá cả, theo anh Hoàng, đây là tiêu chí vô cùng “động”. Tuỳ chất lượng (đẹp, hát hay, đá giỏi) của mỗi loại chim mà giá trị của chúng cũng cao thấp khác nhau. Giá cả chim cảnh phổ thông khá ổn định vì lượng người mua là nhiều nhất, mức giá cũng được xác định. Ví dụ loại yến phụng, cu đất, vành khuyên khoảng 60 nghìn đồng/ cặp, kim tước, hoả tiễn, thanh tước từ 150 đến 200 nghìn đồng/con.

Với các loại chim có thể cải tạo và tiến bộ theo sự giáo dục, nuôi dưỡng của chủ nhân, giá trị có thể vô cùng. Anh Hoàng cho biết từng được một người gạ mua con yến cưng với giá gần 2 triệu đồng trong khi giá của các con bình thường chỉ là vài chục nghìn. Chú yến này được anh chăm chút về thức ăn nước uống không gian sống và các thuốc để làm mượt lông và trong giọng.

Tuy vậy, kỷ lục về giá có lẽ thuộc về các “chiến binh” chim đá từng đoạt chức vô địch tại một giải nào đó. Dân cá cược có thể bỏ ra cả chục triệu đồng để sở hữu con thắng cuộc. Tuy nhiên, mức giá đó còn gồm cả lợi nhuận tương lai mang lại của nó khi đá thắng trong các cuộc cá cược sau này. Cá biệt, có một chú khuyên xuất phát từ Phổ Yên, Thái Nguyên được ra giá trên 3.000 USD nhưng chủ nhân chưa bán. Cuối cùng, chú khuyên quý hiếm này đã sang tay chủ mới với giá gần 60 triệu đồng.

Mâu thuẫn lớn nhất của việc chơi chim cảnh chính là cái lồng nhốt. Chim cảnh chỉ có thể chơi nếu có lồng nhưng nó lại làm mất sự tự do trời cho của động vật này. Vì vậy, thiết kế và đặc điểm hợp lý của chiếc lồng sẽ làm giảm mâu thuẫn này. Sự phù hợp đó chỉ tồn tại với từng loại chim khác nhau.

Dân chơi thường làm lồng bằng tre hay gỗ vót nhỏ có chiều cao và mảnh cho sơn ca, hoạ mi. Còn hồng hoàng, ngọc yến dùng lồng thấp và nhỏ hơn. Sáo, két, nhồng, cưỡng… thường được nuôi trong những chiếc lồng có hình dạng quả chuông úp. Ngoài tre và gỗ, vật liệu làm lồng chim có cả đồi mồi và ngà voi.

Lo xong lồng, người chơi tiếp tục “nghĩ” tới khoản ăn uống cho chim cùng cách chăm sóc, phòng bệnh trong quá trình nuôi. Tắm cho chim hay chữa trị cho chúng mỗi khi bị bệnh, thêm cả việc chống rét mùa đông và chống nắng mùa hè là những việc phải tính tới tiếp theo.

Tuy được coi là dân dã, chơi chim cảnh hay bất cứ thú chơi nào khác cũng đòi hỏi niềm đam mê. Chính niềm đam mê đó giúp chủ nhân của những con vật đáng yêu này không cảm thấy “phí thời gian” hay “mất công mất việc” với những điều mình đang làm.”

(Ngôi Sao, http://www.ngoisao.net/News/Dan-choi/2006/10/3B9B8F98/)

Danh sách video vừa upload lên youtube.com:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos

Danh sách video được xem nhiều nhất, từ trên 6,700 đến gần 195,000 lần:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos&sort=v

Mời đọc thêm:

Hủ tiếu Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4236734

Nghèo mà vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4233321

Phở Tàu Bay
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4231097

Về Saigon ăn đám cưới
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4087700

Tình người Việt Nam
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4054618

Một buổi sáng bình thường ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4045071

Tham quan Tháp Po Nagar
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3855757

Tham quan Viện Hải dương học Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3284828

Viếng mộ danh nhân Phan Thanh Giản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3206706

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3211414

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3215392

Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3220313

Về Saigon thăm lại trường Petrus Ký
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3193222

Tham quan nhà thờ Cha Tam ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3146835

Tham quan Việt Nam Quốc Tự
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3176694

Tham quan Chùa Xá Lợi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3254226

Tham quan nhà thờ Huyện Sỹ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3122793

Trường Chasseloup Laubat ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3101542

Thung lũng Tình Yêu
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949736

Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949756

Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949794

Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2954338

Suối Tiên (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2916174

Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958073

Cần Thơ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958852

Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2907533

Tôi đi Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2908355

Sa Pa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2960331

Những ngày vui tại Vịnh Hạ Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3039177

Những ngày vui tại Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3052504

Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3011839

Bình Quới (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2918789

Saigon: Đầm Sen
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927194

Chợ Bến Thành ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3064015

Nhà Thờ Đức Bà ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3063862

Dinh Độc Lập ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3067849

Chùa Vĩnh Nghiêm ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3090202

Casino Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927325

Làng Việt Kiều ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2903290

Đảo Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3014535

Đi giang hồ: Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051307

Đi giang hồ: Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2076739

Đi giang hồ: Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051825

Đi giang hồ: Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2057876

Đi giang hồ: Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2072327

Đi giang hồ: Sapa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2074925

Đi giang hồ: Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096756

Đi giang hồ: Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096835

Đi giang hồ: Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2135206

Đi giang hồ: Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2136578

Đi giang hồ: Sa Đéc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2138962

Đi giang hồ: Long Xuyên
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2142618

Đi giang hồ: Về miền Tây
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2144109

Đi giang hồ: Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153791

Đi giang hồ: Châu Đốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153894

Đi giang hồ: Hà Tiên, Kiên Giang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2159964

Đi giang hồ: Vĩnh Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2172223

Đi giang hồ: Cao Lãnh
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2177246

Đi giang hồ: Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2183231

Nhớ Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1622290

Saigon ơi, hẹn ngày tái ngộ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1549034

Saigon, một thời để yêu, một thời để nhớ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1565911

Saigon: Suối Tiên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1671346

Saigon: Đầm Sen:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1699049

Saigon của tôi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1731895

“Làng Việt Kiều ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/lang-vi-t-ki-u-saigon

“Đèn Saigon ngọn xanh ngọn đỏ..”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1510052

“Saigon, khung trời kỷ niệm (1)”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

“Saigon trong tim tôi”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1526492

“Một ngày ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1506529

“Đường về quê Mẹ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1535193

“Đi chơi Suối Tiên”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1538564

“Saigon một chiều mưa”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

“Về thăm trường củ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

“ Đường về quê Nội”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1543422

“ Đường về quê Vợ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1548864

Saigon: Phòng trà Không Tên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1491769

Saigon: Đêm Ánh Tuyết:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-anh-tuyet

Saigon: Đêm Mỹ Tâm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-my-tam

Saigon: Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1488409

Saigon: Thăm trường Lê Quí Đôn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

Saigon: Khung trời kỹ niệm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

Saigon ngày nay:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

Người đẹp Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/mis-saigon

A wedding in Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/a-wedding-in-saigon-2

Saigon: Mừng ngày Nhà Giáo:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1515103

Vịnh Hạ Long..
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/v-nh-h-long

Mời đọc thêm:

Một buổi tối tuyệt vời ở Fremont Street Experience
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3843444

Một vài giờ ở Las Vegas
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3833128

Rong chơi trên con đường Route 66
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3817334

Tham quan Di Sản Thế Giới Grand Canyon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3810590

Đi giang hồ ở tiểu bang Arizona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3802167

Tham quan khu núi đá đỏ Red Rock Country
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3789716

Thành phố mang tên Em, Sedona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3784095

Ngày của Cha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3777371

Khu nghỉ mát của các ngôi sao Palm Springs, California
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3775281

Tham quan nơi tổ chức phát giải Oscar hàng năm
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3767023

Los Angeles một ngày vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3760093

Tham quan rạp hát Tàu Mann Theater
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3750266

Tham quan đại lộ danh vọng Hollywood
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3747586

Ca Li, tiểu bang vàng Golden State
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3744432

Tham quan miền Tây Hoa Kỳ như một du khách
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3385890

Một ngày vui ở Naperville (Illinois)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3276053

Tham quan bải biển Long Branch
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3286412

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4225754

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium) (2)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4229139

Bến Ngư Phủ ở Monterey
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4224575

Con đường mang tên Cannery Row
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4222969

Đêm giả biệt San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4220020

Đi cruise trong Vịnh San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4217120

Posted in Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment

Hủ tiếu Mỹ Tho

Lúc trẻ tôi còn học Đại học ở Saigon, hủ tiếu Mỹ Tho đã bắt đầu nổi tiếng. Xuất phát từ Mỹ Tho những năm 1960, hủ tiếu nầy xâm chiếm Saigon. Tiệm Thanh Xuân ở chợ cũ chuyên bán hủ tiếu nầy, rất ngon và đặc biệt, khác hẳn hủ tiếu Nam Vang hay hủ tiếu thường của người Tàu.

Hai năm trước về thăm quê hương tôi tìm ăn lại hủ tiếu nầy, ở chợ cũ, và đặc biệt ở một quán rất đặc biệt ở ngã ba Trung Lương, trên đường về miền Tây thăm mồ mả ông bà cha mẹ và đại gia đình hiện còn đang sống ở đây.

Ở Mỹ tôi cũng có dịp ăn hủ tiếu Mỹ tho một vài lần khi đi Cali thăm gia đình. Ở San Diego có một tiệm rất ngon. Ở Hà Nội ngày nay cũng có hủ tiếu Mỹ tho, như trong bài tôi trích đăng sau đây. Tuy nhiên hủ tiếu Mỹ Tho ở Mỹ Tho rất đặc biệt, nhờ bánh phở làm bằng gạo ở một vùng nào đó ở Mỹ Tho, làng Mỹ Phong. Hủ tiếu Mỹ Tho nguyên thủy được nấu với loại bánh phở đặc biệt này, với bột gạo phát xuất từ làng Mỹ Phong ở Mỹ Tho.

Trong entry này xin chia sẻ với các bạn khung cảnh một quán ăn tại ngã ba Trung Lương, với món hủ tiếu Mỹ Tho rất đặc biệt, tôi thường ăn mỗi lần về thăm quê hương.

“Hu Tieu (My Tho noodle soup) is a traditional dish, so specific to Southern Vietnam. As a Chinese long-aged dish, this food was reciped to taste My Tho delta people to become well-known nationwide.

Back in the 1960s, a shop in My Tho, 70 km from Ho Chi Minh City started serving this dish. Ever since then, its reputation has grown to become a very well known meal in Vietnam. It is said that the most delicious noodle soup is made with Co Cat rice, from the most famous rice growing area of My Phong village, a suburb of My Tho City.

My Tho seafood noodle soup is different from Chinese noodle soup, Nam Vang soup, as well as Hue beef noodle soup. The intersting thing is its secret recipe. In stead of herbs and lettuce, you will be tried the flavour of soy bean, lemon, chili, and soy sauce.

How does it taste?

The sweet aroma of the broth comes from the meat, dried squid, and special condiments. Not less important is the broth to cook from shinbone, pork, squids, additives and seasonings to taste subject to family secret as revealed by Chef Ba Chau to a well-selling shop in Trung Trac Street, My Tho City.

Taken as a national dish and something to recollect the delta land of My Tho, this noodle soup reciped in the Southern cuisine is second to none in meeting with various appetites of both oriental and western diners.

Can you find a bowl of Hu Tieu in Ha Noi?

You are in Hanoi, and wondering if such a My Tho’s specialty appears in Hanoi or not. Of course, My Tho noodle soup comes up quite often in many streets of Hanoi. It is better to ask your hotel receptionist to recommend a place nearby or you can refer to the following reliable address: Arab Kebab, 9B Thai Van Lung Street, Ha Noi.”

(Vietnam.Beauty.com, http://www.vietnam-beauty.com/food-a-drink/vietnamese-food/22-vietnamese-food/162-come-to-my-tho-for-tasting-hu-tieu.html)

Danh sách video vừa upload lên youtube.com:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos

Danh sách video được xem nhiều nhất, từ trên 6,700 đến gần 195,000 lần:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos&sort=v

Mời đọc thêm:

Nghèo mà vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4233321

Phở Tàu Bay
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4231097

Về Saigon ăn đám cưới
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4087700

Tình người Việt Nam
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4054618

Một buổi sáng bình thường ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4045071

Tham quan Tháp Po Nagar
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3855757

Tham quan Viện Hải dương học Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3284828

Viếng mộ danh nhân Phan Thanh Giản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3206706

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3211414

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3215392

Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3220313

Về Saigon thăm lại trường Petrus Ký
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3193222

Tham quan nhà thờ Cha Tam ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3146835

Tham quan Việt Nam Quốc Tự
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3176694

Tham quan Chùa Xá Lợi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3254226

Tham quan nhà thờ Huyện Sỹ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3122793

Trường Chasseloup Laubat ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3101542

Thung lũng Tình Yêu
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949736

Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949756

Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949794

Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2954338

Suối Tiên (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2916174

Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958073

Cần Thơ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958852

Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2907533

Tôi đi Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2908355

Sa Pa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2960331

Những ngày vui tại Vịnh Hạ Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3039177

Những ngày vui tại Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3052504

Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3011839

Bình Quới (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2918789

Saigon: Đầm Sen
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927194

Chợ Bến Thành ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3064015

Nhà Thờ Đức Bà ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3063862

Dinh Độc Lập ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3067849

Chùa Vĩnh Nghiêm ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3090202

Casino Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927325

Làng Việt Kiều ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2903290

Đảo Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3014535

Đi giang hồ: Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051307

Đi giang hồ: Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2076739

Đi giang hồ: Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051825

Đi giang hồ: Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2057876

Đi giang hồ: Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2072327

Đi giang hồ: Sapa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2074925

Đi giang hồ: Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096756

Đi giang hồ: Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096835

Đi giang hồ: Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2135206

Đi giang hồ: Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2136578

Đi giang hồ: Sa Đéc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2138962

Đi giang hồ: Long Xuyên
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2142618

Đi giang hồ: Về miền Tây
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2144109

Đi giang hồ: Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153791

Đi giang hồ: Châu Đốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153894

Đi giang hồ: Hà Tiên, Kiên Giang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2159964

Đi giang hồ: Vĩnh Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2172223

Đi giang hồ: Cao Lãnh
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2177246

Đi giang hồ: Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2183231

Nhớ Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1622290

Saigon ơi, hẹn ngày tái ngộ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1549034

Saigon, một thời để yêu, một thời để nhớ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1565911

Saigon: Suối Tiên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1671346

Saigon: Đầm Sen:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1699049

Saigon của tôi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1731895

“Làng Việt Kiều ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/lang-vi-t-ki-u-saigon

“Đèn Saigon ngọn xanh ngọn đỏ..”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1510052

“Saigon, khung trời kỷ niệm (1)”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

“Saigon trong tim tôi”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1526492

“Một ngày ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1506529

“Đường về quê Mẹ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1535193

“Đi chơi Suối Tiên”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1538564

“Saigon một chiều mưa”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

“Về thăm trường củ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

“ Đường về quê Nội”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1543422

“ Đường về quê Vợ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1548864

Saigon: Phòng trà Không Tên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1491769

Saigon: Đêm Ánh Tuyết:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-anh-tuyet

Saigon: Đêm Mỹ Tâm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-my-tam

Saigon: Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1488409

Saigon: Thăm trường Lê Quí Đôn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

Saigon: Khung trời kỹ niệm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

Saigon ngày nay:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

Người đẹp Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/mis-saigon

A wedding in Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/a-wedding-in-saigon-2

Saigon: Mừng ngày Nhà Giáo:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1515103

Vịnh Hạ Long..
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/v-nh-h-long

Mời đọc thêm:

Một buổi tối tuyệt vời ở Fremont Street Experience
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3843444

Một vài giờ ở Las Vegas
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3833128

Rong chơi trên con đường Route 66
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3817334

Tham quan Di Sản Thế Giới Grand Canyon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3810590

Đi giang hồ ở tiểu bang Arizona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3802167

Tham quan khu núi đá đỏ Red Rock Country
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3789716

Thành phố mang tên Em, Sedona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3784095

Ngày của Cha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3777371

Khu nghỉ mát của các ngôi sao Palm Springs, California
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3775281

Tham quan nơi tổ chức phát giải Oscar hàng năm
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3767023

Los Angeles một ngày vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3760093

Tham quan rạp hát Tàu Mann Theater
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3750266

Tham quan đại lộ danh vọng Hollywood
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3747586

Ca Li, tiểu bang vàng Golden State
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3744432

Tham quan miền Tây Hoa Kỳ như một du khách
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3385890

Một ngày vui ở Naperville (Illinois)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3276053

Tham quan bải biển Long Branch
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3286412

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4225754

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium) (2)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4229139

Bến Ngư Phủ ở Monterey
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4224575

Con đường mang tên Cannery Row
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4222969

Đêm giả biệt San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4220020

Đi cruise trong Vịnh San Francisco

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4217120

Posted in Uncategorized | Tagged , , , | Leave a comment

Nghèo mà vui

Về Saigon tôi muốn sống trở lại những ngày xa xưa làm nhà giáo nghèo, không quyền thế, không tiền bạc, nhưng nhiều tình người, nhiều niềm vui hạnh phúc nói ra không ai tin.

Vợ chồng tôi ăn sáng ở vệ đường, hoà nhập với người dân thành phố mỗi sáng vội vã đến ngồi ăn một dĩa bánh cuốn chả lụa, hoặc một dĩa cơm sườn bì chả, uống một ly sữa đậu nành nhiều mùi vị quê hương, bốn người ăn, trả không tới 5 đô la, rẽ và ngon quá.

Thỉnh thoảng buổi trưa, với vài đô la, cô em đi chợ mua ca lóc về nấu canh chua ăn thật tuyệt vời. Ở Mỹ muốn ăn canh chua ngon, phải ra tiệm ăn vừa mắc vừa xa, nhưng đặc biệt không có cá lốc như ở Saigon. Đó là chưa kể món cá trê nướng dầm nước mắm gừng, hai năm một lần về Saigon tôi mới được ăn. Còn một món nữa tôi rất thích là rau muống xào tỏi. Ở Mỹ rau muống không ngon và thơm bằng rau muống tôi được ăn ở Saigon.

Phải thú nhận về Saigon vợ chồng tôi cũng thường đi các nhà hàng sang với bạn bè, nhưng thỉnh thoảng ăn cơm bình dân do cô em nấu đãi, thật đặc biệt. Nếu tôi nói tiền không mua được hạnh phúc các bạn có tin không?

Trong entry này xin chia sẻ một vài món ăn bình dân nhưng tôi ít khi hoặc không có để ăn những ngày sống tại New York.

Ở New York không có Xôi

Ở New York có rất nhiều sữa đậu nành, tuy nhiên mắc hơn ở Saigon nhiều

Canh chua cá lóc, phải về Saigon mới có, ở New York chỉ được ăn canh chua cá diêu hồng hoặc cá bông lao mà thôi

Cá trê nướng dầm nước mắm gừng hai năm tôi mới ăn được một lần, phải về Saigon mới có

Rau muống xào ở New York có nhưng không ngon bằng ở quê hương

Danh sách video vừa upload lên youtube.com:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos

Danh sách video được xem nhiều nhất, từ trên 6,700 đến gần 195,000 lần:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos&sort=v

Mời đọc thêm:

Phở Tàu Bay
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4231097

Về Saigon ăn đám cưới
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4087700

Tình người Việt Nam
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4054618

Một buổi sáng bình thường ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4045071

Tham quan Tháp Po Nagar
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3855757

Tham quan Viện Hải dương học Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3284828

Viếng mộ danh nhân Phan Thanh Giản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3206706

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3211414

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3215392

Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3220313

Về Saigon thăm lại trường Petrus Ký
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3193222

Tham quan nhà thờ Cha Tam ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3146835

Tham quan Việt Nam Quốc Tự
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3176694

Tham quan Chùa Xá Lợi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3254226

Tham quan nhà thờ Huyện Sỹ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3122793

Trường Chasseloup Laubat ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3101542

Thung lũng Tình Yêu
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949736

Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949756

Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949794

Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2954338

Suối Tiên (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2916174

Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958073

Cần Thơ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958852

Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2907533

Tôi đi Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2908355

Sa Pa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2960331

Những ngày vui tại Vịnh Hạ Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3039177

Những ngày vui tại Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3052504

Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3011839

Bình Quới (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2918789

Saigon: Đầm Sen
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927194

Chợ Bến Thành ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3064015

Nhà Thờ Đức Bà ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3063862

Dinh Độc Lập ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3067849

Chùa Vĩnh Nghiêm ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3090202

Casino Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927325

Làng Việt Kiều ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2903290

Đảo Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3014535

Đi giang hồ: Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051307

Đi giang hồ: Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2076739

Đi giang hồ: Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051825

Đi giang hồ: Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2057876

Đi giang hồ: Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2072327

Đi giang hồ: Sapa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2074925

Đi giang hồ: Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096756

Đi giang hồ: Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096835

Đi giang hồ: Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2135206

Đi giang hồ: Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2136578

Đi giang hồ: Sa Đéc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2138962

Đi giang hồ: Long Xuyên
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2142618

Đi giang hồ: Về miền Tây
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2144109

Đi giang hồ: Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153791

Đi giang hồ: Châu Đốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153894

Đi giang hồ: Hà Tiên, Kiên Giang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2159964

Đi giang hồ: Vĩnh Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2172223

Đi giang hồ: Cao Lãnh
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2177246

Đi giang hồ: Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2183231

Nhớ Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1622290

Saigon ơi, hẹn ngày tái ngộ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1549034

Saigon, một thời để yêu, một thời để nhớ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1565911

Saigon: Suối Tiên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1671346

Saigon: Đầm Sen:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1699049

Saigon của tôi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1731895

“Làng Việt Kiều ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/lang-vi-t-ki-u-saigon

“Đèn Saigon ngọn xanh ngọn đỏ..”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1510052

“Saigon, khung trời kỷ niệm (1)”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

“Saigon trong tim tôi”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1526492

“Một ngày ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1506529

“Đường về quê Mẹ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1535193

“Đi chơi Suối Tiên”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1538564

“Saigon một chiều mưa”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

“Về thăm trường củ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

“ Đường về quê Nội”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1543422

“ Đường về quê Vợ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1548864

Saigon: Phòng trà Không Tên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1491769

Saigon: Đêm Ánh Tuyết:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-anh-tuyet

Saigon: Đêm Mỹ Tâm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-my-tam

Saigon: Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1488409

Saigon: Thăm trường Lê Quí Đôn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

Saigon: Khung trời kỹ niệm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

Saigon ngày nay:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

Người đẹp Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/mis-saigon

A wedding in Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/a-wedding-in-saigon-2

Saigon: Mừng ngày Nhà Giáo:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1515103

Vịnh Hạ Long..
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/v-nh-h-long

Mời đọc thêm:

Một buổi tối tuyệt vời ở Fremont Street Experience
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3843444

Một vài giờ ở Las Vegas
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3833128

Rong chơi trên con đường Route 66
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3817334

Tham quan Di Sản Thế Giới Grand Canyon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3810590

Đi giang hồ ở tiểu bang Arizona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3802167

Tham quan khu núi đá đỏ Red Rock Country
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3789716

Thành phố mang tên Em, Sedona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3784095

Ngày của Cha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3777371

Khu nghỉ mát của các ngôi sao Palm Springs, California
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3775281

Tham quan nơi tổ chức phát giải Oscar hàng năm
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3767023

Los Angeles một ngày vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3760093

Tham quan rạp hát Tàu Mann Theater
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3750266

Tham quan đại lộ danh vọng Hollywood
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3747586

Ca Li, tiểu bang vàng Golden State
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3744432

Tham quan miền Tây Hoa Kỳ như một du khách
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3385890

Một ngày vui ở Naperville (Illinois)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3276053

Tham quan bải biển Long Branch
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3286412

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4225754

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium) (2)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4229139

Bến Ngư Phủ ở Monterey
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4224575

Con đường mang tên Cannery Row
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4222969

Đêm giả biệt San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4220020

Đi cruise trong Vịnh San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4217120

Posted in Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment

Về thăm lại Đại Học Sư Phạm Saigon

Hai năm trước về thăm lại quê hương tôi được một người học trò cũ đã suốt đời dâng hiến cho nghề giáo, cựu giáo sư Vỏ Trường Toản Saigon, cựu giáo sư Lê Quí Đôn cho tới ngày hưu trí, hướng dẫn đi thăm lại một vài nơi Thầy-Trò chúng tôi có nhiều kỷ niệm gắn bó.

Thật là một ngày tuyệt vời, cùng người học trò cũ thăm viếng lại mái trường xưa. Lúc đó Việt Nam vừa tổ chức ngày Nhà Giáo. Một cách âm thầm hai Thầy Trò tôi, nay là Nhà Giáo già đả hưu trí, chúng tôi cùng nhau về thăm một vài trường học củ, mong tìm lại vài kỷ niệm đẹp ngày xưa ấy, và xin chia sẻ với các bạn vài tấm hình chụp được..

VTT Nguyễn Đăng Tiến là một Nhà Giáo, cựu học sinh Vỏ Trường Toản Saigon, cựu Giáo Sinh trường Sư Phạm Saigon, và cựu sinh viên Đại Học Sư Phạm Saigon. Năm 1975 VTT Tiến về dạy học tại trường Vỏ Trường Toản Saigon, sau đó được thuyên chuyển về trường Trung Học Lê Quí Đôn, và dạy suốt đời tại đây đến ngày hưu trí.

Tôi cũng có nhiều kỷ niệm gắn bó với những nơi nầy. Năm 1960-1962, tôi dạy học tại Trung Học Vỏ Trường Toản Saigon. Năm 1968 tôi dạy học tại trường Quốc Gia Sư Phạm Saigon. Năm 1973-1975 tôi dạy tại Đại Học Sư Phạm Saigon.

Tại Trung Học Vỏ Trường Toản Saigon. VTT Nguyễn Đăng Tiến là cựu giáo sư trường nầy.

Tại trường Quốc Gia Sư Phạm Saigon, bây giờ là Đại Học Sư Phạm.

Tại sân trường Đại Học Sư Phạm củ. Toà nhà nầy vẩn như xưa, mặc dầu trường đả thay đổi nhiều.

Trước cửa trường Lê Quí Đôn. 50 năm trước lúc trường nầy có tên Chasseloup Laubat, tôi đả học năm Philo tại đây. VTT Nguyễn Đăng Tiến là cựu giáo sư trường nầy cho tới ngày về hưu.

Thời gian và những xáo trộn lịch sử có thể chia cách Thầy-Trò chúng tôi nhiều năm, nhưng thứ tình cao thượng Thầy-Trò vẫn bền vững vượt thời gian và không gian.

Tình cờ vào Website của cựu sinh viên Đại Học Sư Phạm Saigon, tôi thấy rõ được tình Thầy-Trò, tình đồng nghiệp giữa nhà giáo với nhau, và tình bạn hữu cùng học chung một trường vẫn còn bền vững sau nhiều năm xa cách. Rất vui.

Dù trường học đã đổi tên, dù cuộc đời nhiều xáo trộn, tình Thầy-Trò và tình bạn học đồng song trong đại gia đình Sư Phạm Saigon vẫn bền vững như ngày nào. Thật cảm động.

Cầu chúc các em Cựu Sinh Viên và các đồng nghiệp trong đại gia đình Sư Phạm Saigon thành công giữ vững được tình thương thiêng liêng nầy, bây giờ và mãi mãi về sau.. Dầu sống xa xôi ở thành phố New York lạnh lẽo nầy, dầu thời gian có trôi qua xóa mờ nhiều kỷ niệm, các bạn vẫn có một chỗ đặc biệt trong tim tôi. Tôi vẫn luôn luôn nhớ đến tất cả các bạn và những ngày vui tại mái trường thân yêu nầy.

Nếu các bạn muốn biết thêm chi tiết về sinh hoạt ái hữu của đại gia đình Đại Học Sư Phạm Saigon, mời các bạn click vô link sau đây:

Đại học sư phạm Saigon:

http://daihocsuphamsaigon.org/index.html

Một vài hình ảnh Trường Đại Học Sư Phạm Saigon ngày nay.

Danh sách video vừa upload lên youtube.com:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos

Danh sách video được xem nhiều nhất, từ trên 6,700 đến gần 195,000 lần:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos&sort=v

Mời đọc thêm:

Thương xá Tax ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4240834

Thú chơi chim của dân Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4238060

Hủ tiếu Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4236734

Nghèo mà vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4233321

Phở Tàu Bay
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4231097

Về Saigon ăn đám cưới
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4087700

Tình người Việt Nam
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4054618

Một buổi sáng bình thường ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4045071

Tham quan Tháp Po Nagar
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3855757

Tham quan Viện Hải dương học Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3284828

Viếng mộ danh nhân Phan Thanh Giản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3206706

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3211414

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3215392

Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3220313

Về Saigon thăm lại trường Petrus Ký
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3193222

Tham quan nhà thờ Cha Tam ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3146835

Tham quan Việt Nam Quốc Tự
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3176694

Tham quan Chùa Xá Lợi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3254226

Tham quan nhà thờ Huyện Sỹ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3122793

Trường Chasseloup Laubat ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3101542

Thung lũng Tình Yêu
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949736

Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949756

Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949794

Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2954338

Suối Tiên (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2916174

Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958073

Cần Thơ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958852

Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2907533

Tôi đi Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2908355

Sa Pa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2960331

Những ngày vui tại Vịnh Hạ Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3039177

Những ngày vui tại Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3052504

Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3011839

Bình Quới (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2918789

Saigon: Đầm Sen
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927194

Chợ Bến Thành ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3064015

Nhà Thờ Đức Bà ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3063862

Dinh Độc Lập ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3067849

Chùa Vĩnh Nghiêm ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3090202

Casino Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927325

Làng Việt Kiều ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2903290

Đảo Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3014535

Đi giang hồ: Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051307

Đi giang hồ: Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2076739

Đi giang hồ: Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051825

Đi giang hồ: Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2057876

Đi giang hồ: Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2072327

Đi giang hồ: Sapa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2074925

Đi giang hồ: Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096756

Đi giang hồ: Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096835

Đi giang hồ: Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2135206

Đi giang hồ: Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2136578

Đi giang hồ: Sa Đéc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2138962

Đi giang hồ: Long Xuyên
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2142618

Đi giang hồ: Về miền Tây
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2144109

Đi giang hồ: Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153791

Đi giang hồ: Châu Đốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153894

Đi giang hồ: Hà Tiên, Kiên Giang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2159964

Đi giang hồ: Vĩnh Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2172223

Đi giang hồ: Cao Lãnh
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2177246

Đi giang hồ: Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2183231

Nhớ Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1622290

Saigon ơi, hẹn ngày tái ngộ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1549034

Saigon, một thời để yêu, một thời để nhớ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1565911

Saigon: Suối Tiên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1671346

Saigon: Đầm Sen:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1699049

Saigon của tôi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1731895

“Làng Việt Kiều ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/lang-vi-t-ki-u-saigon

“Đèn Saigon ngọn xanh ngọn đỏ..”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1510052

“Saigon, khung trời kỷ niệm (1)”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

“Saigon trong tim tôi”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1526492

“Một ngày ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1506529

“Đường về quê Mẹ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1535193

“Đi chơi Suối Tiên”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1538564

“Saigon một chiều mưa”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

“Về thăm trường củ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

“ Đường về quê Nội”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1543422

“ Đường về quê Vợ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1548864

Saigon: Phòng trà Không Tên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1491769

Saigon: Đêm Ánh Tuyết:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-anh-tuyet

Saigon: Đêm Mỹ Tâm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-my-tam

Saigon: Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1488409

Saigon: Thăm trường Lê Quí Đôn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

Saigon: Khung trời kỹ niệm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

Saigon ngày nay:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

Người đẹp Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/mis-saigon

A wedding in Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/a-wedding-in-saigon-2

Saigon: Mừng ngày Nhà Giáo:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1515103

Vịnh Hạ Long..
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/v-nh-h-long

Mời đọc thêm:

Một buổi tối tuyệt vời ở Fremont Street Experience
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3843444

Một vài giờ ở Las Vegas
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3833128

Rong chơi trên con đường Route 66
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3817334

Tham quan Di Sản Thế Giới Grand Canyon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3810590

Đi giang hồ ở tiểu bang Arizona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3802167

Tham quan khu núi đá đỏ Red Rock Country
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3789716

Thành phố mang tên Em, Sedona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3784095

Ngày của Cha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3777371

Khu nghỉ mát của các ngôi sao Palm Springs, California
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3775281

Tham quan nơi tổ chức phát giải Oscar hàng năm
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3767023

Los Angeles một ngày vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3760093

Tham quan rạp hát Tàu Mann Theater
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3750266

Tham quan đại lộ danh vọng Hollywood
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3747586

Ca Li, tiểu bang vàng Golden State
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3744432

Tham quan miền Tây Hoa Kỳ như một du khách
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3385890

Một ngày vui ở Naperville (Illinois)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3276053

Tham quan bải biển Long Branch
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3286412

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4225754

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium) (2)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4229139

Bến Ngư Phủ ở Monterey
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4224575

Con đường mang tên Cannery Row
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4222969

Đêm giả biệt San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4220020

Đi cruise trong Vịnh San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4217120

Posted in Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment

Thương xá Tax ở Saigon

Thương xá Tax là một địa điểm du lịch quan trọng của thành phố Saigon. Tòa nhà này được xây dựng từ năm 1880, hơn 129 năm nay. Những buổi trưa mùa hè nóng nực, vợ chồng tôi thường đến đây đi lang thang, máy lạnh mát rượi.

Thương xá Tax có nhiều tên trong quá khứ. Thời Tây thương xá nầy tên “Les Grands Magazins Charner “, nằm ở góc đường Charner (Nguyễn Huệ) và đường Bonard (Lê Lợi). Từ năm 1960 tới nay cơ sở thương mại nầy đổi tên lại là Thương Xá Tax.

Đọc trên Internet thấy một bài rất chi tiết về lịch sử cơ sở thương mại này, tôi xin chép lại đây để mai mốt đọc lại kỹ hơn. Bài này được chép lại từ Website SAGA.com.

Mỗi lần về thăm lại quê hương, vợ chồng tôi thường đến đây lang thang những ngày nóng nực. Nơi đây nhiều Việt Kiều và du khách đến tham quan lắm. Nơi đây không hẹn mà gặp lại nhiều bạn bè cũ lâu năm không gặp. Họ trở về từ nhiều nơi trên thế giới như Pháp, Bỉ, Canada, Úc, và đặc biệt Mỹ. Vui lắm.

Có lần tôi gặp lại một người bạn cũ ở New York ở đây. Sống cách nhau khoảng 15 phút lái xe, thế nhưng cuộc đời đưa đẩy không có dịp gặp nhau trong nhiều năm. Tình cờ chúng tôi gặp lại, rủ nhau đi ăn tối, cuộc đời thật vui và đáng sống.

Đi lang thang tại đây có nhiều chuyện hay lắm. Có lần tôi tình cờ gặp một cuộc tập dợt thi chung kết hoa hậu ở đây. Nhìn thế hệ trẻ Saigon ngày nay sau mười mấy năm đổi mới tươi vui, trẻ trung hơn tôi mừng dùm cho thế hệ con cháu ở Saigon. Những ngày đen tối đã qua rồi. Cầu chúc các cháu tương lai tốt đẹp và nhiều hạnh phúc hơn thế hệ chúng tôi..

Trong entry nầy, xin chia sẻ với các bạn hình ảnh một ngày vui lang thang tại Thương Xá Tax Saigon hai năm trước.

Quang cảnh Thương Xá Tax hai năm trước. Hình chụp em gái tôi hiện còn đang sống ở Saigon

Người tình trăm năm

Thế hệ trẻ ở Saigon đang tập dợt thi chung kết hoa hậu. Vì là tập dợt nên các thí sinh chưa trang điểm đầy đủ..

“Nằm giữa trung tâm thành phố Hồ Chí Minh, Thương xá TAX có được coi là biểu tượng của một thương hiệu Việt Nam với truyền thống trên 100 năm?

Thương xá TAX cổ xưa

Thương xá TAX được xây dựng từ năm 1880. Đường Nguyễn Huệ ngày ấy với tên gọi là Charner (có từ năm 1865), đường Lê Lợi trước đây là “Đường 13” chỉ là một đường nhỏ ở trong xóm và dân chúng quen gọi là “Xóm Thơm”, năm 1865 đổi tên là Bonard. Ngày 22/3/1955 Ban Quản lý định cư đổi tên đường Charner là Nguyễn Huệ, đường Bonard là Lê Lợi cho đến ngày nay.

Thương xã TAX năm 1880

Một thời gian dài Thương xá mang tên Les Grands Magazins Charner, chuyên bán các mặt hàng bazar của các nước trên thế giới, chủ yếu là Pháp, Anh. Thời bấy giờ chỉ có giới thượng lưu ở Sài Gòn hoặc các đại điền chủ ở miền quê đến đây mua sắm những hàng vải, đồng hồ, máy hát,… chủ yếu là mua hàng thương hiệu để chứng tỏ sự giàu có, sang trọng của người sử dụng.

Năm 1942, việc kinh doanh lúc này rất hưng thịnh nên người chủ Thương xá đập bỏ phần tháp đồng hồ bên trên xây thêm một tầng nữa.

Năm 1960, Charner được giao lại cho Hội Mậu dịch, đổi tên là Thương xá TAX với hoạt động chủ yếu là cho thương nhân thuê mướn để kinh doanh.

Thương xá TAX sau ngày giải phóng

Cuối năm 1975, công việc kinh doanh ở Thương xá Tax không còn nữa, người chủ sở hữu Thương xá đã hiến tòa nhà này cho UBND TP.HCM và từ đó trở thành nơi triển lãm hàng hóa công nghiệp trong đó có bán chút ít hàng.

Năm 1978, Cửa hàng phục vụ Thiếu Nhi đầu tiên của Thành phố ra đời ở ngay tầng trệt Thương xá, tạo sự náo nhiệt trở lại cho tòa nhà lớn này.

Năm 1981, UBND TP ký quyết định thành lập Cửa hàng Bách Hóa Tổng hợp TP trực thuộc Sở Thương Nghiệp để nâng tầm hoạt động, đáp ứng việc phục vụ rộng rãi nhu cầu tiêu dùng của người dân thành phố với diện tích sử dụng 15.000m2 có 800 CB.CNV, một cửa hàng lớn nhất Việt Nam vào thời bấy giờ.

Năm 1990, Việt Nam chuyển qua thời kỳ đổi mới, Cửa hàng mở rộng việc kinh doanh bằng cách cho các thành phần kinh tế tham gia buôn bán tại đây. Có 200 hộ đã đăng ký thuê mặt bằng để bán các mặt hàng thủ công mỹ nghệ, điện máy, vải sợi, quần áo may sẵn…Những năm đầu 1990, Thương xá Tax kinh doanh rất phát đạt, buôn bán với nhiều người nước ngoài, chủ yếu khách hàng từ Đông Au. Đã có thời gian người Sài Gòn gọi nơi đây là chợ Liên Xô, hàng tuần những hộ kinh doanh trong Thương xá vẫn đóng nhiều container hàng sơn mài, thủ công mỹ nghệ, áo jacket, áo thun xuất khẩu ra nước ngoài, đem nhiều ngoại tệ về cho nước nhà.

Năm 1997 UBND TP ra quyết định đổi tên Cửa hàng Bách Hóa Tổng hợp Thành Phố thành Công ty Bán lẻ Tổng hợp Sài Gòn-Saigon General Retail Company (QĐ số 5896/QĐ-UB-KT ngày 18/10/1997). Công ty bỏ vốn sửa chữa lại toàn bộ công trình đã có tuổi đời hơn một thế kỷ: vẫn giữ nguyên kiến trúc của tòa nhà cũ chỉ sửa lại mặt tiền cho phù hợp với kiến trúc hiện đại, hệ thống lại đường dây điện, xây dựng trạm biến thế và thiết lập hệ thống thang cuốn, thang máy cho tòa nhà.

Năm 2000, UBND TP ra quyết định đổi tên là Thương Xá Tax-Saigon Tax Trade Center (TAX-SAIGON), thành viên hạch toán độc lập thành hạch toán phụ thuộc Tổng Công Ty Thương Mại Sài Gòn – SATRA.

Ngày 01/5/2002 Thương xá Tax đóng cửa để đầu tư sửa chữa, nâng cấp cải tạo toàn bộ.

Thương xá Tax hiện đại

Ngày 26/4/2003 Thương xá Tax, một Trung Tâm Thương mại văn minh hiện đại được khai trương hoạt động trở lại. Thương Xá Tax ngày nay có kiến trúc độc đáo, hiện đại nhưng vẫn giữ được nét kiến trúc cổ kiểu Pháp từ đầu thế kỷ XX. Vì vậy Thương Xá Tax hôm nay không chỉ là khu thương mại sầm uất, điểm kinh doanh mua bán hàng hóa mà còn là một chứng tích lịch sử văn hóa, một điểm du lịch cho mọi du khách trong và ngoài nước tìm đến. Từ đây tỏa ra bán kính 500 mét là Nhà thờ Đức Bà, Bưu Điện Thành Phố, Hội Trường Thống Nhất, chợ Bến Thành, nhà hát Thành Phố… những địa danh nổi tiếng gắn liền với Thành Phố 300 năm: Sài Gòn – Thành Phố Hồ Chí Minh được nhiều đoàn khách trong nước và quốc tế đến tham quan.

Diện tích sử dụng là 15.000m2 gồm 1 trệt và 4 lầu, có trên 200 quầy hàng cùng với siêu thị tự chọn, hàng hóa chất lượng tốt, đa dạng về chủng loại, Thương Xá Tax còn thực hiện các dịch vụ như Ngân hàng, Du lịch, rút tiền qua máy ATM, truy cập Internet, khu chơi Games, khu làm đẹp phụ nữ, massage, Nhà hàng phục vụ tiệc cưới, liên hoan, sinh nhật, Quán café Góc Sài Gòn và phục vụ ăn trưa tạo. Môi trường thoáng mát, an ninh, trật tự, bãi giữ xe rộng rãi an toàn, hàng hóa đa dạng, phong phú. Thương xá Tax đã trở thành điểm hẹn hấp dẫn khách hàng trong và ngoài nước.

Thương xá Tax là một Trung tâm thương mại lớn, danh tiếng hơn một thế kỷ, có tên trong nhiều sách hướng dẫn du lịch của nước ngoài. Thương xá Tax có vị trí thuận lợi ở Trung tâm thành phố, cảnh quan đẹp nên có nhiều hãng phim, video đã chọn để quay ngoại cảnh. “

(SAGA.COM, http://www.saga.vn/Chuoigiatri/Phanphoi/5961.saga)

Danh sách video vừa upload lên youtube.com:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos

Danh sách video được xem nhiều nhất, từ trên 6,700 đến gần 195,000 lần:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos&sort=v

Mời đọc thêm:

Thú chơi chim của dân Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4238060

Hủ tiếu Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4236734

Nghèo mà vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4233321

Phở Tàu Bay
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4231097

Về Saigon ăn đám cưới
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4087700

Tình người Việt Nam
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4054618

Một buổi sáng bình thường ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4045071

Tham quan Tháp Po Nagar
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3855757

Tham quan Viện Hải dương học Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3284828

Viếng mộ danh nhân Phan Thanh Giản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3206706

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3211414

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3215392

Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3220313

Về Saigon thăm lại trường Petrus Ký
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3193222

Tham quan nhà thờ Cha Tam ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3146835

Tham quan Việt Nam Quốc Tự
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3176694

Tham quan Chùa Xá Lợi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3254226

Tham quan nhà thờ Huyện Sỹ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3122793

Trường Chasseloup Laubat ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3101542

Thung lũng Tình Yêu
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949736

Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949756

Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949794

Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2954338

Suối Tiên (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2916174

Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958073

Cần Thơ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958852

Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2907533

Tôi đi Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2908355

Sa Pa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2960331

Những ngày vui tại Vịnh Hạ Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3039177

Những ngày vui tại Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3052504

Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3011839

Bình Quới (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2918789

Saigon: Đầm Sen
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927194

Chợ Bến Thành ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3064015

Nhà Thờ Đức Bà ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3063862

Dinh Độc Lập ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3067849

Chùa Vĩnh Nghiêm ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3090202

Casino Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927325

Làng Việt Kiều ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2903290

Đảo Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3014535

Đi giang hồ: Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051307

Đi giang hồ: Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2076739

Đi giang hồ: Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051825

Đi giang hồ: Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2057876

Đi giang hồ: Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2072327

Đi giang hồ: Sapa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2074925

Đi giang hồ: Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096756

Đi giang hồ: Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096835

Đi giang hồ: Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2135206

Đi giang hồ: Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2136578

Đi giang hồ: Sa Đéc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2138962

Đi giang hồ: Long Xuyên
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2142618

Đi giang hồ: Về miền Tây
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2144109

Đi giang hồ: Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153791

Đi giang hồ: Châu Đốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153894

Đi giang hồ: Hà Tiên, Kiên Giang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2159964

Đi giang hồ: Vĩnh Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2172223

Đi giang hồ: Cao Lãnh
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2177246

Đi giang hồ: Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2183231

Nhớ Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1622290

Saigon ơi, hẹn ngày tái ngộ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1549034

Saigon, một thời để yêu, một thời để nhớ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1565911

Saigon: Suối Tiên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1671346

Saigon: Đầm Sen:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1699049

Saigon của tôi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1731895

“Làng Việt Kiều ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/lang-vi-t-ki-u-saigon

“Đèn Saigon ngọn xanh ngọn đỏ..”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1510052

“Saigon, khung trời kỷ niệm (1)”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

“Saigon trong tim tôi”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1526492

“Một ngày ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1506529

“Đường về quê Mẹ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1535193

“Đi chơi Suối Tiên”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1538564

“Saigon một chiều mưa”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

“Về thăm trường củ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

“ Đường về quê Nội”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1543422

“ Đường về quê Vợ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1548864

Saigon: Phòng trà Không Tên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1491769

Saigon: Đêm Ánh Tuyết:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-anh-tuyet

Saigon: Đêm Mỹ Tâm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-my-tam

Saigon: Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1488409

Saigon: Thăm trường Lê Quí Đôn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

Saigon: Khung trời kỹ niệm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

Saigon ngày nay:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

Người đẹp Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/mis-saigon

A wedding in Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/a-wedding-in-saigon-2

Saigon: Mừng ngày Nhà Giáo:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1515103

Vịnh Hạ Long..
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/v-nh-h-long

Mời đọc thêm:

Một buổi tối tuyệt vời ở Fremont Street Experience
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3843444

Một vài giờ ở Las Vegas
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3833128

Rong chơi trên con đường Route 66
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3817334

Tham quan Di Sản Thế Giới Grand Canyon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3810590

Đi giang hồ ở tiểu bang Arizona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3802167

Tham quan khu núi đá đỏ Red Rock Country
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3789716

Thành phố mang tên Em, Sedona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3784095

Ngày của Cha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3777371

Khu nghỉ mát của các ngôi sao Palm Springs, California
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3775281

Tham quan nơi tổ chức phát giải Oscar hàng năm
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3767023

Los Angeles một ngày vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3760093

Tham quan rạp hát Tàu Mann Theater
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3750266

Tham quan đại lộ danh vọng Hollywood
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3747586

Ca Li, tiểu bang vàng Golden State
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3744432

Tham quan miền Tây Hoa Kỳ như một du khách
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3385890

Một ngày vui ở Naperville (Illinois)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3276053

Tham quan bải biển Long Branch
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3286412

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4225754

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium) (2)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4229139

Bến Ngư Phủ ở Monterey
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4224575

Con đường mang tên Cannery Row
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4222969

Đêm giả biệt San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4220020

Đi cruise trong Vịnh San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4217120

Posted in Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment

Thú chơi chim của dân Saigon

Dân Saigon hiện nay có thú chơi chim. Mỗi sáng ngồi ở Vườn Tao Đàn uống cà phê, tôi thấy nhiều người đem lồng chim vô để chim thi đua hót với nhau vui lắm.

Đây là một trò tiêu khiến tao nhả. Hai năm trước khi về thăm quê hương, mỗi sáng tôi thường vô Vườn Tao Đàn đi bộ, xong ngồi uống một ly cà phê sửa đá pha theo lối Saigon, lối pha cà phê nhiều người gọi đùa là cà phê bí tất độc đáo, khác với lối pha ở Mỹ nơi tôi sống 34 năm qua.

Cà phê bí tất đậm đà mùi vị cà phê quê hương làm tôi nhớ nhiều đến những tháng ngày sống hạnh phúc ở Saigon ngày xưa. Ngồi uống cà phê nghe chim trong lòng đua nhau cất tiếng gáy, cuộc đời đáng sống lắm.

Báo Saigon cũng rẽ, khoảng mười xu của Mỹ. Ngồi uống cà phê dưới ánh nắng ban mai, hít thở không khí trong lành rất hiếm ở Saigon bụi bặm, đọc báo uống cà phê, nghe chim hát, vui lắm.

Trong entry nầy, xin chia sẻ với các bạn vài hinh ảnh quang cảnh các lồng chim được treo lên tại sân nơi tôi thường uống cà phê buổi sáng. Muốn biết thêm chi tiết về thú chơi chim của người dân Saigon, và sau này người Hà Nội, mời các bạn đọc bài ở Website Ngôi Sao sau đây..

“Vài năm trở lại đây, việc chơi chim cảnh rộ lên tại nhiều địa phương. Hà Nội và TP HCM là những nơi có phong trào chơi phát triển mạnh nhất. Trong số người chơi, dân nghiệp dư không tính toán việc kinh doanh là những “kẻ” có niềm đam mê lớn nhất. Anh Hoàng là một người chơi theo sở thích như thế. Tuy nhiên, trong lúc “cao điểm”, căn nhà nhỏ của gia đình anh cũng treo lủng lẳng vài chục lồng chim to nhỏ khác nhau.

Chim cảnh được coi là thú chơi dân dã vì đối tượng chơi khá rộng rãi. Thường, những người cao tuổi hay trung niên thích chơi non bộ hay cây cảnh hơn, còn thú chơi chim cảnh, có thể nói, không giới hạn tuổi tác. Hơn nữa, thu nhập cũng không là yếu tố “lọc” người chơi đối với thú vui này, từ bình dân đến thượng lưu đều có thể tham gia.

Để được “tiếng” là người chơi chim, có khi chủ nhân chỉ bỏ ra vài chục nghìn mua một cái lồng chim rồi nhốt vào đó một con chim tầm tầm nào đó. Hàng ngày, với một ít nước uống và chút thức ăn mua sẵn, “người chơi” đã có thể tha hồ ngắm và nghe chim hót hay kêu.

Ngoài TP HCM, Hà Nội là địa phương có phong trào chơi rầm rộ nhất. Các đường Hoàng Hoa Thám, Tăng Bạt Hổ, chợ Hàng Da hay chợ Mơ… là những nơi có bán chim cảnh nhiều nhất. Hàng trăm chủng loại không thể nhớ hết tên được bày bán dọc các con phố hay một khu nhất định trong chợ. Số lượng chim cảnh nhiều như vậy nhưng dân chơi chỉ chia chúng làm 3 loại, đó là chim cảnh, chim hót và chim đá.

Chim cảnh được mệnh danh là chim “người mẫu” khi chúng có vẻ ngoài bảnh choẹ, dáng chuẩn và bộ lông màu mẽ, mượt mà. Đó là hoàng yến, yến phụng, thanh tước, hoả tiễn, chích choè…

Chim hót lại chỉ cần “kêu” hay là được, vẻ ngoài không là yếu tố quyết định để lựa chọn. Tuy vậy, kêu hay cũng phải tuân theo những “chuẩn” nhất định nào đó. Ví dụ với chim gáy, tiêu chí đánh giá tiếng hót hay là phải gáy đủ ba loại tiếng gáy gọi, gáy trận và chu.

Trong số chim hót, còn chia làm chim dạy nói như vẹt, nhồng, cưỡng, sáo… hay chim có giọng hát hay là sơn ca, hoạ mi, khướu, thanh lam, hồng hoàng…

Còn về chim đá, chích choè, chìa vôi được mệnh danh là chim võ sĩ. Chúng được chăm sóc, rèn rũa một cách công phu để đá cược với nhau. Tuy nhiên, anh Hoàng cho biết do việc đá cược bị pháp luật cấm, phong trào nuôi chim võ sĩ không được phát triển nhiều ở Hà Nội.

Về giá cả, theo anh Hoàng, đây là tiêu chí vô cùng “động”. Tuỳ chất lượng (đẹp, hát hay, đá giỏi) của mỗi loại chim mà giá trị của chúng cũng cao thấp khác nhau. Giá cả chim cảnh phổ thông khá ổn định vì lượng người mua là nhiều nhất, mức giá cũng được xác định. Ví dụ loại yến phụng, cu đất, vành khuyên khoảng 60 nghìn đồng/ cặp, kim tước, hoả tiễn, thanh tước từ 150 đến 200 nghìn đồng/con.

Với các loại chim có thể cải tạo và tiến bộ theo sự giáo dục, nuôi dưỡng của chủ nhân, giá trị có thể vô cùng. Anh Hoàng cho biết từng được một người gạ mua con yến cưng với giá gần 2 triệu đồng trong khi giá của các con bình thường chỉ là vài chục nghìn. Chú yến này được anh chăm chút về thức ăn nước uống không gian sống và các thuốc để làm mượt lông và trong giọng.

Tuy vậy, kỷ lục về giá có lẽ thuộc về các “chiến binh” chim đá từng đoạt chức vô địch tại một giải nào đó. Dân cá cược có thể bỏ ra cả chục triệu đồng để sở hữu con thắng cuộc. Tuy nhiên, mức giá đó còn gồm cả lợi nhuận tương lai mang lại của nó khi đá thắng trong các cuộc cá cược sau này. Cá biệt, có một chú khuyên xuất phát từ Phổ Yên, Thái Nguyên được ra giá trên 3.000 USD nhưng chủ nhân chưa bán. Cuối cùng, chú khuyên quý hiếm này đã sang tay chủ mới với giá gần 60 triệu đồng.

Mâu thuẫn lớn nhất của việc chơi chim cảnh chính là cái lồng nhốt. Chim cảnh chỉ có thể chơi nếu có lồng nhưng nó lại làm mất sự tự do trời cho của động vật này. Vì vậy, thiết kế và đặc điểm hợp lý của chiếc lồng sẽ làm giảm mâu thuẫn này. Sự phù hợp đó chỉ tồn tại với từng loại chim khác nhau.

Dân chơi thường làm lồng bằng tre hay gỗ vót nhỏ có chiều cao và mảnh cho sơn ca, hoạ mi. Còn hồng hoàng, ngọc yến dùng lồng thấp và nhỏ hơn. Sáo, két, nhồng, cưỡng… thường được nuôi trong những chiếc lồng có hình dạng quả chuông úp. Ngoài tre và gỗ, vật liệu làm lồng chim có cả đồi mồi và ngà voi.

Lo xong lồng, người chơi tiếp tục “nghĩ” tới khoản ăn uống cho chim cùng cách chăm sóc, phòng bệnh trong quá trình nuôi. Tắm cho chim hay chữa trị cho chúng mỗi khi bị bệnh, thêm cả việc chống rét mùa đông và chống nắng mùa hè là những việc phải tính tới tiếp theo.

Tuy được coi là dân dã, chơi chim cảnh hay bất cứ thú chơi nào khác cũng đòi hỏi niềm đam mê. Chính niềm đam mê đó giúp chủ nhân của những con vật đáng yêu này không cảm thấy “phí thời gian” hay “mất công mất việc” với những điều mình đang làm.”

(Ngôi Sao, http://www.ngoisao.net/News/Dan-choi/2006/10/3B9B8F98/)

Danh sách video vừa upload lên youtube.com:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos

Danh sách video được xem nhiều nhất, từ trên 6,700 đến gần 195,000 lần:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos&sort=v

Mời đọc thêm:

Hủ tiếu Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4236734

Nghèo mà vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4233321

Phở Tàu Bay
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4231097

Về Saigon ăn đám cưới
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4087700

Tình người Việt Nam
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4054618

Một buổi sáng bình thường ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4045071

Tham quan Tháp Po Nagar
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3855757

Tham quan Viện Hải dương học Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3284828

Viếng mộ danh nhân Phan Thanh Giản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3206706

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3211414

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3215392

Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3220313

Về Saigon thăm lại trường Petrus Ký
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3193222

Tham quan nhà thờ Cha Tam ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3146835

Tham quan Việt Nam Quốc Tự
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3176694

Tham quan Chùa Xá Lợi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3254226

Tham quan nhà thờ Huyện Sỹ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3122793

Trường Chasseloup Laubat ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3101542

Thung lũng Tình Yêu
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949736

Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949756

Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949794

Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2954338

Suối Tiên (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2916174

Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958073

Cần Thơ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958852

Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2907533

Tôi đi Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2908355

Sa Pa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2960331

Những ngày vui tại Vịnh Hạ Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3039177

Những ngày vui tại Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3052504

Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3011839

Bình Quới (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2918789

Saigon: Đầm Sen
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927194

Chợ Bến Thành ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3064015

Nhà Thờ Đức Bà ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3063862

Dinh Độc Lập ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3067849

Chùa Vĩnh Nghiêm ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3090202

Casino Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927325

Làng Việt Kiều ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2903290

Đảo Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3014535

Đi giang hồ: Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051307

Đi giang hồ: Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2076739

Đi giang hồ: Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051825

Đi giang hồ: Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2057876

Đi giang hồ: Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2072327

Đi giang hồ: Sapa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2074925

Đi giang hồ: Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096756

Đi giang hồ: Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096835

Đi giang hồ: Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2135206

Đi giang hồ: Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2136578

Đi giang hồ: Sa Đéc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2138962

Đi giang hồ: Long Xuyên
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2142618

Đi giang hồ: Về miền Tây
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2144109

Đi giang hồ: Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153791

Đi giang hồ: Châu Đốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153894

Đi giang hồ: Hà Tiên, Kiên Giang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2159964

Đi giang hồ: Vĩnh Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2172223

Đi giang hồ: Cao Lãnh
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2177246

Đi giang hồ: Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2183231

Nhớ Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1622290

Saigon ơi, hẹn ngày tái ngộ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1549034

Saigon, một thời để yêu, một thời để nhớ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1565911

Saigon: Suối Tiên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1671346

Saigon: Đầm Sen:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1699049

Saigon của tôi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1731895

“Làng Việt Kiều ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/lang-vi-t-ki-u-saigon

“Đèn Saigon ngọn xanh ngọn đỏ..”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1510052

“Saigon, khung trời kỷ niệm (1)”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

“Saigon trong tim tôi”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1526492

“Một ngày ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1506529

“Đường về quê Mẹ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1535193

“Đi chơi Suối Tiên”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1538564

“Saigon một chiều mưa”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

“Về thăm trường củ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

“ Đường về quê Nội”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1543422

“ Đường về quê Vợ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1548864

Saigon: Phòng trà Không Tên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1491769

Saigon: Đêm Ánh Tuyết:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-anh-tuyet

Saigon: Đêm Mỹ Tâm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-my-tam

Saigon: Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1488409

Saigon: Thăm trường Lê Quí Đôn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

Saigon: Khung trời kỹ niệm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

Saigon ngày nay:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

Người đẹp Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/mis-saigon

A wedding in Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/a-wedding-in-saigon-2

Saigon: Mừng ngày Nhà Giáo:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1515103

Vịnh Hạ Long..
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/v-nh-h-long

Mời đọc thêm:

Một buổi tối tuyệt vời ở Fremont Street Experience
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3843444

Một vài giờ ở Las Vegas
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3833128

Rong chơi trên con đường Route 66
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3817334

Tham quan Di Sản Thế Giới Grand Canyon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3810590

Đi giang hồ ở tiểu bang Arizona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3802167

Tham quan khu núi đá đỏ Red Rock Country
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3789716

Thành phố mang tên Em, Sedona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3784095

Ngày của Cha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3777371

Khu nghỉ mát của các ngôi sao Palm Springs, California
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3775281

Tham quan nơi tổ chức phát giải Oscar hàng năm
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3767023

Los Angeles một ngày vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3760093

Tham quan rạp hát Tàu Mann Theater
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3750266

Tham quan đại lộ danh vọng Hollywood
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3747586

Ca Li, tiểu bang vàng Golden State
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3744432

Tham quan miền Tây Hoa Kỳ như một du khách
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3385890

Một ngày vui ở Naperville (Illinois)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3276053

Tham quan bải biển Long Branch
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3286412

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4225754

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium) (2)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4229139

Bến Ngư Phủ ở Monterey
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4224575

Con đường mang tên Cannery Row
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4222969

Đêm giả biệt San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4220020

Đi cruise trong Vịnh San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4217120

Posted in Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment

Hủ tiếu Mỹ Tho

Lúc trẻ tôi còn học Đại học ở Saigon, hủ tiếu Mỹ Tho đã bắt đầu nổi tiếng. Xuất phát từ Mỹ Tho những năm 1960, hủ tiếu nầy xâm chiếm Saigon. Tiệm Thanh Xuân ở chợ cũ chuyên bán hủ tiếu nầy, rất ngon và đặc biệt, khác hẳn hủ tiếu Nam Vang hay hủ tiếu thường của người Tàu.

Hai năm trước về thăm quê hương tôi tìm ăn lại hủ tiếu nầy, ở chợ cũ, và đặc biệt ở một quán rất đặc biệt ở ngã ba Trung Lương, trên đường về miền Tây thăm mồ mả ông bà cha mẹ và đại gia đình hiện còn đang sống ở đây.

Ở Mỹ tôi cũng có dịp ăn hủ tiếu Mỹ tho một vài lần khi đi Cali thăm gia đình. Ở San Diego có một tiệm rất ngon. Ở Hà Nội ngày nay cũng có hủ tiếu Mỹ tho, như trong bài tôi trích đăng sau đây. Tuy nhiên hủ tiếu Mỹ Tho ở Mỹ Tho rất đặc biệt, nhờ bánh phở làm bằng gạo ở một vùng nào đó ở Mỹ Tho, làng Mỹ Phong. Hủ tiếu Mỹ Tho nguyên thủy được nấu với loại bánh phở đặc biệt này, với bột gạo phát xuất từ làng Mỹ Phong ở Mỹ Tho.

Trong entry này xin chia sẻ với các bạn khung cảnh một quán ăn tại ngã ba Trung Lương, với món hủ tiếu Mỹ Tho rất đặc biệt, tôi thường ăn mỗi lần về thăm quê hương.

“Hu Tieu (My Tho noodle soup) is a traditional dish, so specific to Southern Vietnam. As a Chinese long-aged dish, this food was reciped to taste My Tho delta people to become well-known nationwide.

Back in the 1960s, a shop in My Tho, 70 km from Ho Chi Minh City started serving this dish. Ever since then, its reputation has grown to become a very well known meal in Vietnam. It is said that the most delicious noodle soup is made with Co Cat rice, from the most famous rice growing area of My Phong village, a suburb of My Tho City.

My Tho seafood noodle soup is different from Chinese noodle soup, Nam Vang soup, as well as Hue beef noodle soup. The intersting thing is its secret recipe. In stead of herbs and lettuce, you will be tried the flavour of soy bean, lemon, chili, and soy sauce.

How does it taste?

The sweet aroma of the broth comes from the meat, dried squid, and special condiments. Not less important is the broth to cook from shinbone, pork, squids, additives and seasonings to taste subject to family secret as revealed by Chef Ba Chau to a well-selling shop in Trung Trac Street, My Tho City.

Taken as a national dish and something to recollect the delta land of My Tho, this noodle soup reciped in the Southern cuisine is second to none in meeting with various appetites of both oriental and western diners.

Can you find a bowl of Hu Tieu in Ha Noi?

You are in Hanoi, and wondering if such a My Tho’s specialty appears in Hanoi or not. Of course, My Tho noodle soup comes up quite often in many streets of Hanoi. It is better to ask your hotel receptionist to recommend a place nearby or you can refer to the following reliable address: Arab Kebab, 9B Thai Van Lung Street, Ha Noi.”

(Vietnam.Beauty.com, http://www.vietnam-beauty.com/food-a-drink/vietnamese-food/22-vietnamese-food/162-come-to-my-tho-for-tasting-hu-tieu.html)

Danh sách video vừa upload lên youtube.com:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos

Danh sách video được xem nhiều nhất, từ trên 6,700 đến gần 195,000 lần:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos&sort=v

Mời đọc thêm:

Nghèo mà vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4233321

Phở Tàu Bay
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4231097

Về Saigon ăn đám cưới
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4087700

Tình người Việt Nam
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4054618

Một buổi sáng bình thường ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4045071

Tham quan Tháp Po Nagar
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3855757

Tham quan Viện Hải dương học Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3284828

Viếng mộ danh nhân Phan Thanh Giản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3206706

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3211414

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3215392

Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3220313

Về Saigon thăm lại trường Petrus Ký
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3193222

Tham quan nhà thờ Cha Tam ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3146835

Tham quan Việt Nam Quốc Tự
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3176694

Tham quan Chùa Xá Lợi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3254226

Tham quan nhà thờ Huyện Sỹ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3122793

Trường Chasseloup Laubat ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3101542

Thung lũng Tình Yêu
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949736

Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949756

Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949794

Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2954338

Suối Tiên (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2916174

Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958073

Cần Thơ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958852

Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2907533

Tôi đi Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2908355

Sa Pa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2960331

Những ngày vui tại Vịnh Hạ Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3039177

Những ngày vui tại Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3052504

Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3011839

Bình Quới (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2918789

Saigon: Đầm Sen
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927194

Chợ Bến Thành ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3064015

Nhà Thờ Đức Bà ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3063862

Dinh Độc Lập ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3067849

Chùa Vĩnh Nghiêm ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3090202

Casino Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927325

Làng Việt Kiều ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2903290

Đảo Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3014535

Đi giang hồ: Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051307

Đi giang hồ: Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2076739

Đi giang hồ: Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051825

Đi giang hồ: Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2057876

Đi giang hồ: Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2072327

Đi giang hồ: Sapa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2074925

Đi giang hồ: Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096756

Đi giang hồ: Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096835

Đi giang hồ: Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2135206

Đi giang hồ: Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2136578

Đi giang hồ: Sa Đéc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2138962

Đi giang hồ: Long Xuyên
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2142618

Đi giang hồ: Về miền Tây
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2144109

Đi giang hồ: Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153791

Đi giang hồ: Châu Đốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153894

Đi giang hồ: Hà Tiên, Kiên Giang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2159964

Đi giang hồ: Vĩnh Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2172223

Đi giang hồ: Cao Lãnh
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2177246

Đi giang hồ: Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2183231

Nhớ Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1622290

Saigon ơi, hẹn ngày tái ngộ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1549034

Saigon, một thời để yêu, một thời để nhớ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1565911

Saigon: Suối Tiên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1671346

Saigon: Đầm Sen:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1699049

Saigon của tôi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1731895

“Làng Việt Kiều ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/lang-vi-t-ki-u-saigon

“Đèn Saigon ngọn xanh ngọn đỏ..”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1510052

“Saigon, khung trời kỷ niệm (1)”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

“Saigon trong tim tôi”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1526492

“Một ngày ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1506529

“Đường về quê Mẹ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1535193

“Đi chơi Suối Tiên”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1538564

“Saigon một chiều mưa”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

“Về thăm trường củ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

“ Đường về quê Nội”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1543422

“ Đường về quê Vợ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1548864

Saigon: Phòng trà Không Tên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1491769

Saigon: Đêm Ánh Tuyết:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-anh-tuyet

Saigon: Đêm Mỹ Tâm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-my-tam

Saigon: Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1488409

Saigon: Thăm trường Lê Quí Đôn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

Saigon: Khung trời kỹ niệm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

Saigon ngày nay:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

Người đẹp Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/mis-saigon

A wedding in Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/a-wedding-in-saigon-2

Saigon: Mừng ngày Nhà Giáo:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1515103

Vịnh Hạ Long..
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/v-nh-h-long

Mời đọc thêm:

Một buổi tối tuyệt vời ở Fremont Street Experience
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3843444

Một vài giờ ở Las Vegas
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3833128

Rong chơi trên con đường Route 66
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3817334

Tham quan Di Sản Thế Giới Grand Canyon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3810590

Đi giang hồ ở tiểu bang Arizona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3802167

Tham quan khu núi đá đỏ Red Rock Country
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3789716

Thành phố mang tên Em, Sedona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3784095

Ngày của Cha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3777371

Khu nghỉ mát của các ngôi sao Palm Springs, California
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3775281

Tham quan nơi tổ chức phát giải Oscar hàng năm
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3767023

Los Angeles một ngày vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3760093

Tham quan rạp hát Tàu Mann Theater
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3750266

Tham quan đại lộ danh vọng Hollywood
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3747586

Ca Li, tiểu bang vàng Golden State
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3744432

Tham quan miền Tây Hoa Kỳ như một du khách
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3385890

Một ngày vui ở Naperville (Illinois)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3276053

Tham quan bải biển Long Branch
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3286412

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4225754

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium) (2)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4229139

Bến Ngư Phủ ở Monterey
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4224575

Con đường mang tên Cannery Row
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4222969

Đêm giả biệt San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4220020

Đi cruise trong Vịnh San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4217120

Posted in Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment

Nghèo mà vui

Về Saigon tôi muốn sống trở lại những ngày xa xưa làm nhà giáo nghèo, không quyền thế, không tiền bạc, nhưng nhiều tình người, nhiều niềm vui hạnh phúc nói ra không ai tin.

Vợ chồng tôi ăn sáng ở vệ đường, hoà nhập với người dân thành phố mỗi sáng vội vã đến ngồi ăn một dĩa bánh cuốn chả lụa, hoặc một dĩa cơm sườn bì chả, uống một ly sữa đậu nành nhiều mùi vị quê hương, bốn người ăn, trả không tới 5 đô la, rẽ và ngon quá.

Thỉnh thoảng buổi trưa, với vài đô la, cô em đi chợ mua ca lóc về nấu canh chua ăn thật tuyệt vời. Ở Mỹ muốn ăn canh chua ngon, phải ra tiệm ăn vừa mắc vừa xa, nhưng đặc biệt không có cá lốc như ở Saigon. Đó là chưa kể món cá trê nướng dầm nước mắm gừng, hai năm một lần về Saigon tôi mới được ăn. Còn một món nữa tôi rất thích là rau muống xào tỏi. Ở Mỹ rau muống không ngon và thơm bằng rau muống tôi được ăn ở Saigon.

Phải thú nhận về Saigon vợ chồng tôi cũng thường đi các nhà hàng sang với bạn bè, nhưng thỉnh thoảng ăn cơm bình dân do cô em nấu đãi, thật đặc biệt. Nếu tôi nói tiền không mua được hạnh phúc các bạn có tin không?

Trong entry này xin chia sẻ một vài món ăn bình dân nhưng tôi ít khi hoặc không có để ăn những ngày sống tại New York.

Ở New York không có Xôi

Ở New York có rất nhiều sữa đậu nành, tuy nhiên mắc hơn ở Saigon nhiều

Canh chua cá lóc, phải về Saigon mới có, ở New York chỉ được ăn canh chua cá diêu hồng hoặc cá bông lao mà thôi

Cá trê nướng dầm nước mắm gừng hai năm tôi mới ăn được một lần, phải về Saigon mới có

Rau muống xào ở New York có nhưng không ngon bằng ở quê hương

Danh sách video vừa upload lên youtube.com:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos

Danh sách video được xem nhiều nhất, từ trên 6,700 đến gần 195,000 lần:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos&sort=v

Mời đọc thêm:

Phở Tàu Bay
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4231097

Về Saigon ăn đám cưới
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4087700

Tình người Việt Nam
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4054618

Một buổi sáng bình thường ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4045071

Tham quan Tháp Po Nagar
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3855757

Tham quan Viện Hải dương học Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3284828

Viếng mộ danh nhân Phan Thanh Giản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3206706

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3211414

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3215392

Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3220313

Về Saigon thăm lại trường Petrus Ký
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3193222

Tham quan nhà thờ Cha Tam ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3146835

Tham quan Việt Nam Quốc Tự
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3176694

Tham quan Chùa Xá Lợi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3254226

Tham quan nhà thờ Huyện Sỹ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3122793

Trường Chasseloup Laubat ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3101542

Thung lũng Tình Yêu
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949736

Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949756

Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949794

Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2954338

Suối Tiên (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2916174

Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958073

Cần Thơ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958852

Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2907533

Tôi đi Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2908355

Sa Pa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2960331

Những ngày vui tại Vịnh Hạ Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3039177

Những ngày vui tại Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3052504

Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3011839

Bình Quới (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2918789

Saigon: Đầm Sen
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927194

Chợ Bến Thành ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3064015

Nhà Thờ Đức Bà ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3063862

Dinh Độc Lập ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3067849

Chùa Vĩnh Nghiêm ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3090202

Casino Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927325

Làng Việt Kiều ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2903290

Đảo Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3014535

Đi giang hồ: Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051307

Đi giang hồ: Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2076739

Đi giang hồ: Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051825

Đi giang hồ: Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2057876

Đi giang hồ: Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2072327

Đi giang hồ: Sapa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2074925

Đi giang hồ: Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096756

Đi giang hồ: Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096835

Đi giang hồ: Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2135206

Đi giang hồ: Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2136578

Đi giang hồ: Sa Đéc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2138962

Đi giang hồ: Long Xuyên
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2142618

Đi giang hồ: Về miền Tây
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2144109

Đi giang hồ: Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153791

Đi giang hồ: Châu Đốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153894

Đi giang hồ: Hà Tiên, Kiên Giang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2159964

Đi giang hồ: Vĩnh Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2172223

Đi giang hồ: Cao Lãnh
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2177246

Đi giang hồ: Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2183231

Nhớ Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1622290

Saigon ơi, hẹn ngày tái ngộ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1549034

Saigon, một thời để yêu, một thời để nhớ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1565911

Saigon: Suối Tiên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1671346

Saigon: Đầm Sen:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1699049

Saigon của tôi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1731895

“Làng Việt Kiều ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/lang-vi-t-ki-u-saigon

“Đèn Saigon ngọn xanh ngọn đỏ..”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1510052

“Saigon, khung trời kỷ niệm (1)”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

“Saigon trong tim tôi”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1526492

“Một ngày ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1506529

“Đường về quê Mẹ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1535193

“Đi chơi Suối Tiên”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1538564

“Saigon một chiều mưa”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

“Về thăm trường củ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

“ Đường về quê Nội”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1543422

“ Đường về quê Vợ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1548864

Saigon: Phòng trà Không Tên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1491769

Saigon: Đêm Ánh Tuyết:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-anh-tuyet

Saigon: Đêm Mỹ Tâm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-my-tam

Saigon: Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1488409

Saigon: Thăm trường Lê Quí Đôn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

Saigon: Khung trời kỹ niệm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

Saigon ngày nay:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

Người đẹp Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/mis-saigon

A wedding in Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/a-wedding-in-saigon-2

Saigon: Mừng ngày Nhà Giáo:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1515103

Vịnh Hạ Long..
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/v-nh-h-long

Mời đọc thêm:

Một buổi tối tuyệt vời ở Fremont Street Experience
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3843444

Một vài giờ ở Las Vegas
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3833128

Rong chơi trên con đường Route 66
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3817334

Tham quan Di Sản Thế Giới Grand Canyon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3810590

Đi giang hồ ở tiểu bang Arizona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3802167

Tham quan khu núi đá đỏ Red Rock Country
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3789716

Thành phố mang tên Em, Sedona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3784095

Ngày của Cha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3777371

Khu nghỉ mát của các ngôi sao Palm Springs, California
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3775281

Tham quan nơi tổ chức phát giải Oscar hàng năm
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3767023

Los Angeles một ngày vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3760093

Tham quan rạp hát Tàu Mann Theater
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3750266

Tham quan đại lộ danh vọng Hollywood
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3747586

Ca Li, tiểu bang vàng Golden State
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3744432

Tham quan miền Tây Hoa Kỳ như một du khách
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3385890

Một ngày vui ở Naperville (Illinois)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3276053

Tham quan bải biển Long Branch
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3286412

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4225754

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium) (2)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4229139

Bến Ngư Phủ ở Monterey
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4224575

Con đường mang tên Cannery Row
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4222969

Đêm giả biệt San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4220020

Đi cruise trong Vịnh San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4217120

Posted in Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment

Phở Tàu Bay

Trên thế giới này có nhiều tiệm Phở Tàu Bay. Dùng google search tôi thử kiếm phở Tàu Bay, thấy quá nhiều tiệm đếm không hết. Tuy nhiên phải nhìn nhận tiệm phở Tàu Bay ở Saigon là tiệm đầu tiên và nguyên thủy do một người Bắc 54 thành lập. Tiệm này vẫn còn, và vẫn ngon như xưa (trước 1975).

Tại sao lại Tàu Bay? Một người bạn tôi kể lại, theo lời chủ tiệm, ngày xưa ở Hà Nội có người tặng ông một cái nón phi công. Ông rất hãnh diện lúc nào cũng đội nó. Sau nầy di cư vô Saigon, mở tiệm phở, không biết đặt tên tiệm phở tên gì, ông nhớ tới cái nón tàu bay, nên đặt tên tiệm phở của ông là tàu bay.

Một người bạn khác kể hơi khác. Ông nội của ông chủ tiệm phở Tàu Bay hiện nay ở Saigon, trước năm 1954 ở Hà Nội có mở một tiệm phở. Một người bạn tặng ông cái nón phi công, ông rất thích nên đặt tên tiệm phở ngoài Hà Nội là phở Tàu Bay. Năm 1954 vô Saigon, ông mở một tiệm phở khác, cũng đặt tên là phở Tàu Bay, để tưởng nhớ những ngày sống ngoài Bắc.

Không biết sự thật ra sao, nhưng có một điều chắc chắn là tiệm phở Tàu Bay ở Saigon rất ngon. Cam đoan với các bạn là ngon, giống như trước năm 1975 vậy, cũng mùi phở Bắc như xưa không thay đổi chút nào. Phở Tàu Bay ở Saigon đặc biệt ở chỗ là không để rau như ngoài Bắc, nhưng ai muốn rau, cũng có rau như rau ngò gai, rau Huế, giá sống v.v.. Điều này khác với mấy tiệm phở ở Hà Nội lúc chúng tôi ra đó tham quan, không có rau, dầu thực khách xin rau cũng không có.

Lúc về thăm quê hương 2 năm trước, vợ chồng tôi có đến đây một vài lần. Hương vị giống như xưa. Xin chia sẻ với các bạn một vài tấm hình kỷ niệm tiệm phở này. Các bạn trẻ sống lâu năm tại Mỹ chắc sợ phải ăn uống thiếu vệ sinh. Riêng hai vợ chồng tôi trước đây quen sống nghèo như vậy ở Saigon, nên không sợ phải ăn uống theo lối bình dân. Ngược lại là khác. Tiệm càng bình dân, món ăn càng nhiều hương vị quê hương hơn các tiệm sang trọng, tô phở bị Tây Phuơng hóa quá nhiều.

Danh sách video vừa upload lên youtube.com:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos

Danh sách video được xem nhiều nhất, từ trên 6,700 đến gần 195,000 lần:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos&sort=v

Mời đọc thêm:

Về Saigon ăn đám cưới
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4087700

Tình người Việt Nam
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4054618

Một buổi sáng bình thường ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4045071

Tham quan Tháp Po Nagar
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3855757

Tham quan Viện Hải dương học Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3284828

Viếng mộ danh nhân Phan Thanh Giản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3206706

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3211414

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3215392

Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3220313

Về Saigon thăm lại trường Petrus Ký
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3193222

Tham quan nhà thờ Cha Tam ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3146835

Tham quan Việt Nam Quốc Tự
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3176694

Tham quan Chùa Xá Lợi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3254226

Tham quan nhà thờ Huyện Sỹ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3122793

Trường Chasseloup Laubat ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3101542

Thung lũng Tình Yêu
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949736

Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949756

Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949794

Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2954338

Suối Tiên (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2916174

Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958073

Cần Thơ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958852

Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2907533

Tôi đi Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2908355

Sa Pa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2960331

Những ngày vui tại Vịnh Hạ Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3039177

Những ngày vui tại Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3052504

Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3011839

Bình Quới (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2918789

Saigon: Đầm Sen
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927194

Chợ Bến Thành ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3064015

Nhà Thờ Đức Bà ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3063862

Dinh Độc Lập ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3067849

Chùa Vĩnh Nghiêm ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3090202

Casino Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927325

Làng Việt Kiều ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2903290

Đảo Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3014535

Đi giang hồ: Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051307

Đi giang hồ: Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2076739

Đi giang hồ: Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051825

Đi giang hồ: Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2057876

Đi giang hồ: Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2072327

Đi giang hồ: Sapa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2074925

Đi giang hồ: Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096756

Đi giang hồ: Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096835

Đi giang hồ: Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2135206

Đi giang hồ: Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2136578

Đi giang hồ: Sa Đéc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2138962

Đi giang hồ: Long Xuyên
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2142618

Đi giang hồ: Về miền Tây
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2144109

Đi giang hồ: Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153791

Đi giang hồ: Châu Đốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153894

Đi giang hồ: Hà Tiên, Kiên Giang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2159964

Đi giang hồ: Vĩnh Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2172223

Đi giang hồ: Cao Lãnh
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2177246

Đi giang hồ: Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2183231

Nhớ Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1622290

Saigon ơi, hẹn ngày tái ngộ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1549034

Saigon, một thời để yêu, một thời để nhớ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1565911

Saigon: Suối Tiên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1671346

Saigon: Đầm Sen:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1699049

Saigon của tôi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1731895

“Làng Việt Kiều ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/lang-vi-t-ki-u-saigon

“Đèn Saigon ngọn xanh ngọn đỏ..”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1510052

“Saigon, khung trời kỷ niệm (1)”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

“Saigon trong tim tôi”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1526492

“Một ngày ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1506529

“Đường về quê Mẹ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1535193

“Đi chơi Suối Tiên”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1538564

“Saigon một chiều mưa”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

“Về thăm trường củ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

“ Đường về quê Nội”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1543422

“ Đường về quê Vợ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1548864

Saigon: Phòng trà Không Tên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1491769

Saigon: Đêm Ánh Tuyết:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-anh-tuyet

Saigon: Đêm Mỹ Tâm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-my-tam

Saigon: Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1488409

Saigon: Thăm trường Lê Quí Đôn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

Saigon: Khung trời kỹ niệm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

Saigon ngày nay:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

Người đẹp Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/mis-saigon

A wedding in Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/a-wedding-in-saigon-2

Saigon: Mừng ngày Nhà Giáo:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1515103

Vịnh Hạ Long..
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/v-nh-h-long

Mời đọc thêm:

Một buổi tối tuyệt vời ở Fremont Street Experience
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3843444

Một vài giờ ở Las Vegas
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3833128

Rong chơi trên con đường Route 66
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3817334

Tham quan Di Sản Thế Giới Grand Canyon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3810590

Đi giang hồ ở tiểu bang Arizona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3802167

Tham quan khu núi đá đỏ Red Rock Country
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3789716

Thành phố mang tên Em, Sedona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3784095

Ngày của Cha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3777371

Khu nghỉ mát của các ngôi sao Palm Springs, California
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3775281

Tham quan nơi tổ chức phát giải Oscar hàng năm
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3767023

Los Angeles một ngày vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3760093

Tham quan rạp hát Tàu Mann Theater
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3750266

Tham quan đại lộ danh vọng Hollywood
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3747586

Ca Li, tiểu bang vàng Golden State
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3744432

Tham quan miền Tây Hoa Kỳ như một du khách
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3385890

Một ngày vui ở Naperville (Illinois)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3276053

Tham quan bải biển Long Branch
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3286412

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4225754

Hồ cá khổng lồ ở Vịnh Monterey (Monterey Bay Aquarium) (2)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4229139

Bến Ngư Phủ ở Monterey
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4224575

Con đường mang tên Cannery Row
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4222969

Đêm giả biệt San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4220020

Đi cruise trong Vịnh San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4217120

Posted in Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment

Về Saigon ăn đám cưới

Tôi khác với thế hệ con cháu của tôi. Ngày già tôi nhớ Việt Nam và gia đình bên đó quá, nên tìm cơ hội trở về nối lại tình máu mủ ruột thịt trung bình khoảng 2 năm một lần..


Hai năm trước chúng tôi đã về Saigon ăn đám cưới một người cháu tôi chưa bao giờ thấy mặt, được sanh ra và lớn lên lúc chúng tôi đang sống ở New York. Mùa thu năm nay hai vợ chồng tôi sẽ trở về Saigon để kỷ niệm 50 năm hôn nhân, đồng thời ăn một đám cưới khác, của một đứa cháu khác, cũng được sanh ra và lớn lên sau năm 1975.

Đại gia đình của tôi và bên vợ tôi rất đông, có lẽ hơn vài trăm người, sống rải rác khắp nơi, trong nước có, ngoài nước có, đông lắm. Trở về Saigon nối lại tình gia đình với đại gia đình con cháu chít, có nhiều người tôi chưa biết mặt bao giờ, được sanh ra và lớn lên những năm tôi sống ở New York, trở về như vậy làm ấm lòng những người Việt Nam như tôi xa nhà quá lâu..

Hai năm trước vợ chồng tôi cố tình về Saigon tham dự đám cưới một đứa cháu. Vui quá. Ra đi hơn 30 năm, dự đám cưới ở Saigon, tôi làm quen trở lại với phong tục tập quán người Việt Nam, làm quen trở lại với đại gia đình từ khắp nơi tề tựu về dự đám cưới, thật là vui.

Xuyên qua đám cưới nầy, tôi thấy hình như người Việt Nam trong nước bây giờ sống thoải mái hơn, đời sống dễ chịu hơn xưa nhiều. Nhớ lại những năm đầu sau 1975, tôi phải lái xe tìm đường qua phi trường Montreal gởi từng thùng đồ về giúp người Mẹ già yếu bệnh hoạn của tôi ở Saigon sống qua ngày, những năm đó đã qua rồi..

Trong entry “Một buổi sáng bình thường ở Saigon”, tôi đã chia sẻ với các bạn những thú vui giản dị của vợ chồng tôi và hai em ở Saigon, sáng đi bộ, tập thể thao, uống sữa đậu nành và ăn sáng theo lối bình dân ở vệ đường, rất vui ( http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4045071 ).

Trong entry “Tình người Việt Nam”, tôi đã chia sẻ với các bạn những lý do khiến tôi thỉnh thoảng muốn trở về thăm lại quê hương, đặc biệt nơi chôn nhao cắt rún, Saigon, đó chỉ vì tình người Việt Nam mà thôi ( http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4054618 ).

Trong entry này xin chia sẻ với các bạn một vài hinh ảnh đám cưới cháu tôi ở Saigon, tôi đã từ New York trở về tham dự. Rất vui. Loạt bài này còn nhiều entry nữa chia sẻ những niềm vui giản dị, đơn sơ, tôi hưởng được trong những ngày sống tại Saigon hai năm trước. (Sẽ bổ túc sau. Các bạn tự do chép lại bài trong Blog. Tuy nhiên xin các bạn nhớ đề tên tác giả và đường link của bài hoặc Blog. Cảm ơn nhiều.).

Đàn trai tề tựu chuẩn bị đi rước dâu

Qua nhà gái rước dâu

Trở về đàn trai dâu rể làm lễ bàn thờ ông bà

Quang cảnh tiệc cưới ở nhà hàng bên Việt Nam

Văn nghệ giúp vui, đặc biệt có màn biểu diễn khiêu vũ đặc sắc

Danh sách video vừa upload lên youtube.com:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos

Danh sách video được xem nhiều nhất, từ trên 6,600 đến gần 193,000 lần:

http://www.youtube.com/profile?user=LTHDan&view=videos&sort=v

Mời đọc thêm:

Tình người Việt Nam
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4054618

Một buổi sáng bình thường ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4045071

Tham quan Tháp Po Nagar
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3855757

Tham quan Viện Hải dương học Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3284828

Viếng mộ danh nhân Phan Thanh Giản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3206706

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3211414

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3215392

Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3220313

Về Saigon thăm lại trường Petrus Ký
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3193222

Tham quan nhà thờ Cha Tam ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3146835

Tham quan Việt Nam Quốc Tự
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3176694

Tham quan Chùa Xá Lợi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3254226

Tham quan nhà thờ Huyện Sỹ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3122793

Trường Chasseloup Laubat ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3101542

Thung lũng Tình Yêu
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949736

Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949756

Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2949794

Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2954338

Suối Tiên (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2916174

Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958073

Cần Thơ
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2958852

Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2907533

Tôi đi Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2908355

Sa Pa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2960331

Những ngày vui tại Vịnh Hạ Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3039177

Những ngày vui tại Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3052504

Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3011839

Bình Quới (Saigon)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2918789

Saigon: Đầm Sen
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927194

Chợ Bến Thành ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3064015

Nhà Thờ Đức Bà ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3063862

Dinh Độc Lập ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3067849

Chùa Vĩnh Nghiêm ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3090202

Casino Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2927325

Làng Việt Kiều ở Saigon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2903290

Đảo Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3014535

Đi giang hồ: Hà Nội
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051307

Đi giang hồ: Đồ Sơn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2076739

Đi giang hồ: Cố đô Hoa Lư
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2051825

Đi giang hồ: Động Tam Cốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2057876

Đi giang hồ: Chùa Hương
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2072327

Đi giang hồ: Sapa
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2074925

Đi giang hồ: Huế
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096756

Đi giang hồ: Nha Trang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2096835

Đi giang hồ: Đà Lạt
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2135206

Đi giang hồ: Phú Quốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2136578

Đi giang hồ: Sa Đéc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2138962

Đi giang hồ: Long Xuyên
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2142618

Đi giang hồ: Về miền Tây
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2144109

Đi giang hồ: Động Phong Nha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153791

Đi giang hồ: Châu Đốc
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2153894

Đi giang hồ: Hà Tiên, Kiên Giang
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2159964

Đi giang hồ: Vĩnh Long
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2172223

Đi giang hồ: Cao Lãnh
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2177246

Đi giang hồ: Mỹ Tho
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/2183231

Nhớ Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1622290

Saigon ơi, hẹn ngày tái ngộ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1549034

Saigon, một thời để yêu, một thời để nhớ:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1565911

Saigon: Suối Tiên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1671346

Saigon: Đầm Sen:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1699049

Saigon của tôi
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1731895

“Làng Việt Kiều ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/lang-vi-t-ki-u-saigon

“Đèn Saigon ngọn xanh ngọn đỏ..”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1510052

“Saigon, khung trời kỷ niệm (1)”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

“Saigon trong tim tôi”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1526492

“Một ngày ở Saigon”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1506529

“Đường về quê Mẹ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1535193

“Đi chơi Suối Tiên”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1538564

“Saigon một chiều mưa”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

“Về thăm trường củ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

“ Đường về quê Nội”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1543422

“ Đường về quê Vợ”:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1548864

Saigon: Phòng trà Không Tên:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1491769

Saigon: Đêm Ánh Tuyết:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-anh-tuyet

Saigon: Đêm Mỹ Tâm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-dem-my-tam

Saigon: Thăm trường Trung Học Vỏ Trường Toản
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1488409

Saigon: Thăm trường Lê Quí Đôn
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-2

Saigon: Khung trời kỹ niệm:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/saigon-khung-tr-i-k-ni-m-1

Saigon ngày nay:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1455616

Người đẹp Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/mis-saigon

A wedding in Saigon:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/a-wedding-in-saigon-2

Saigon: Mừng ngày Nhà Giáo:
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/1515103

Vịnh Hạ Long..
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/v-nh-h-long

Mời đọc thêm:

Một buổi tối tuyệt vời ở Fremont Street Experience
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3843444

Một vài giờ ở Las Vegas
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3833128

Rong chơi trên con đường Route 66
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3817334

Tham quan Di Sản Thế Giới Grand Canyon
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3810590

Đi giang hồ ở tiểu bang Arizona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3802167

Tham quan khu núi đá đỏ Red Rock Country
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3789716

Thành phố mang tên Em, Sedona
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3784095

Ngày của Cha
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3777371

Khu nghỉ mát của các ngôi sao Palm Springs, California
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3775281

Tham quan nơi tổ chức phát giải Oscar hàng năm
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3767023

Los Angeles một ngày vui
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3760093

Tham quan rạp hát Tàu Mann Theater
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3750266

Tham quan đại lộ danh vọng Hollywood
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3747586

Ca Li, tiểu bang vàng Golden State
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3744432

Tham quan miền Tây Hoa Kỳ như một du khách
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3385890

Một ngày vui ở Naperville (Illinois)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3276053

Tham quan bải biển Long Branch
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3286412

Tham quan thành phố Boston
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4074328

Đi xe điện cáp ở San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4067628

Thành phố San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4059259

Tình người Việt Nam
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4054618

Sand Beach và Thunder Hole (Vườn quốc gia Acadia -Maine)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4053529

Vịnh Bar Harbor (Vườn quốc gia Acadia-Maine)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4052520

Quảng trường Thống Nhất ở San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4051679

Học viện Công nghệ Massachusetts (MIT)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4039340

Vườn quốc gia Acadia ở Maine
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4038917

Tham quan phố cổ Sacramento California
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4034521

Tham quan Đại Học Harvard
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4029061

Tham quan sông Merced
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4021533

Thung lũng Yosemite (Yosemite Valley)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4011819

Tham quan tiểu bang Connecticut
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4004220

Tham quan thủ đô Paris (Pháp)
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3999810

Thác nước mang tên Yosemite Falls
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3989155

Vườn quốc gia Yosemite
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/3984381

Chợ Tàu San Francisco
http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/4076926

Posted in Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment