Hai vùng rượu nho lớn của Pháp là Bourgogne và Beaujolais. Bourgogne tiếng Mỹ là Burgundy. Bởi vậy cho nên rượu Bourgogne hay rượu Burgundy gì cũng là một thứ. Mấy năm trước vợ chồng tôi đã lấy tour thăm viếng hai vùng này, tham quan thắng cảnh và nếm thử rượu nho, rất thú vị.

Bourgogne là một vùng ở miền Trung nước Pháp (Central France) bao gồm 4 khu hành chánh (Department): Côte-d’Or, Saône-et-Loire, Yonne và Nièvre. Vợ chồng tôi đã thăm viếng hai thành phố Beaune và Mâcon ở đây. Mặc dầu Dijon rất quan trọng, nhưng không tiện đường nên đoàn du lịch chúng tôi đã không ghé qua. Beaune có biệt danh là “Thủ đô rượu nho Burgundy” (Capital of Burgundy wines). Thành phố Mâcon nằm ngay giao điểm giữa vùng Bourgogne và vùng Beaujolais.

Vùng Bourgogne sản xuất hai loại rượu nho nổi tiếng là rượu đỏ (Red Wine) làm bằng loại nho “Pinot Noir” và rượu trắng (White Wine) làm bằng nho Chardonnay. Rượu đỏ và trắng cũng được làm bằng loại nho khác như Gamay và Aligoté.

Beaujolais là một vùng sản xuất rượu nho nổi tiếng của Pháp nằm phía Bắc thành phố Lyon. Vùng nầy sản xuất nhiều hiệu rượu nho nổi tiếng, và gần đây nổi tiếng nhất là loại rượu nho tên “Beaujolais Nouveau“. Đây là một loại rượu đỏ làm từ chùm nho Gamay trồng ở vùng Beaujolais nầy. Đây là một loại rượu mới lên men để một vài tuần trước khi bán. Ngày bán loại rượu này là ngày thứ 5 tuần lễ thứ ba của tháng 11. Ngày này được biệt danh là “Beaujolais Nouveau Day“, được tổ chức rầm rộ khắp thế giới, người ta đổ xô giao hàng khắp nơi để bán. Đọc báo tôi thấy ngày này cũng được tổ chức rất rầm rộ ở Việt Nam.

Mời các bạn xem hình ảnh và đọc thêm những bài viết về Du Lịch thăm viếng xứ rượu nho của Pháp.

Con đường rượu Vang Burgundy
http://lthdan05.wordpress.com/2011/09/22/con-d%C6%B0%E1%BB%9Dng-r%C6%B0%E1%BB%A3u-vang-burgundy/

Pháp: Hình ảnh Beaune thủ phủ rượu nho Bourgogne
http://lthdan05.wordpress.com/2012/05/25/phap-hinh-anh-beaune-thu-phu-ruou-nho-bourgogne/

Pháp: Hình ảnh nhà thương ở Beaune
http://lthdan05.wordpress.com/2012/05/26/phap-hinh-anh-nha-thuong-o-beaune/

Thành phố rượu nho tên Mâcon
http://lthdan05.wordpress.com/2011/09/23/thanh-ph%E1%BB%91-r%C6%B0%E1%BB%A3u-nho-ten-macon/

Pháp: Hình ảnh thành phố Mâcon
http://lthdan05.wordpress.com/2012/05/29/paris-hinh-anh-thanh-pho-macon/

Pháp: Hình ảnh thi sĩ Lamartine ở Mâcon
http://lthdan05.wordpress.com/2012/05/25/phap-hinh-anh-thi-si-lamartine-o-macon/

Pháp: Hình ảnh chợ trời ở thành phố rượu nho Mâcon
http://lthdan05.wordpress.com/2012/06/01/phap-hinh-anh-cho-troi-o-thanh-pho-ruou-nho-macon/

Pháp: Hình ảnh sông Saône trong vùng rượu nho Bourgogne
http://lthdan05.wordpress.com/2012/06/01/phap-hinh-anh-song-saone-trong-vung-ruou-nho-bourgogne/

Vùng rượu vang Beaujolais
http://lthdan05.wordpress.com/2011/09/24/vung-r%C6%B0%E1%BB%A3u-vang-beaujolais/

Pháp: Hình ảnh làng OINGT vùng rượu nho Beaujolais
http://lthdan05.wordpress.com/2012/05/30/phap-hinh-anh-lang-oignt-vung-ruou-nho-beaujolais/

Pháp: Hình ảnh Vùng rượu nho Beaujolais
http://lthdan05.wordpress.com/2012/05/30/phap-hinh-anh-vung-ruou-nho-beaujolais/

Pháp: Hình ảnh Nếm thử rượu nho Beaujolais (Wine Tasting)
http://lthdan05.wordpress.com/2012/05/31/phap-hinh-anh-nem-thu-ruou-nho-beaujolais-wine-tasting/